Ta recept za torto s kondenziranim mlekom bi morale upoštevati tiste gospodinje, ki jim primanjkuje časa za pripravo zapletenih kulinaričnih mojstrovin in resnično želijo razvajati svoja gospodinjstva z dišečim in okusnim pecivom. Recept je dovolj preprost in za pripravo torte vam ne vzame veliko časa.
Potrebno je
- 4 jajca;
- 120 g moka;
- 1 pločevinka polnega kondenziranega mleka;
- 50 gr. maslo;
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- 1 vrečka vaniljevega sladkorja.
Navodila
Korak 1
Kondenzirano mleko zmešajte z jajci z mešalnikom, ki deluje pri nizki hitrosti (mešanice ni treba bičati). Jajčno-mlečni mešanici dodamo dobro stopljeno maslo in vse skupaj še enkrat premešamo.
2. korak
Temeljito presejte pšenično moko in jo zmešajte s pecilnim praškom, nato moki dodajte sladkor, premešajte in združite s prvo mešanico njihovega kondenziranega mleka, jajc in masla.
Dobro pregneteno testo položimo v kalup, obložen s papirjem za peko in posut z moko. Mafin pečemo približno 35 minut pri temperaturi 150 stopinj.
3. korak
Končno torto odstranite iz kalupa in ohladite, nato potresite s sladkorjem v prahu ali pa okrasite po želji s sadjem, naribano čokolado ali oreščki.
