Dietna Solata Z Rukolo In Tigrovimi Kozicami

Kazalo:

Dietna Solata Z Rukolo In Tigrovimi Kozicami
Dietna Solata Z Rukolo In Tigrovimi Kozicami

Video: Dietna Solata Z Rukolo In Tigrovimi Kozicami

Video: Dietna Solata Z Rukolo In Tigrovimi Kozicami
Video: #ReceptTedna: Waldorfska solata 2024, April
Anonim

Izvirna solata iz rukole, kozic in češnjevega paradižnika bo okras za vsako počitniško ali romantično večerjo!

Dietna solata z rukolo in tigrovimi kozicami
Dietna solata z rukolo in tigrovimi kozicami

Potrebno je

  • Za dve porciji:
  • Tigrove kozice 500 gr
  • Rukola
  • Češnjev paradižnik 12 kosov
  • Za marinado:
  • Sok pol limone
  • Oljčno olje 4 žlice žlice
  • Česen 2 nageljnovih žbic
  • Sol, sladkor po okusu
  • Posušen koper po okusu

Navodila

Korak 1

Operite in očistite odmrznjeno kozico.

2. korak

Marinado pripravimo tako, da zmešamo vse navedene sestavine (česen naribamo na drobno ribico). V kozico dodajte marinado, temeljito premešajte in pustite na toplem 10-15 minut.

3. korak

V tem času pripravimo solato: operemo rukolo in paradižnik ter jih posušimo. Rukolo položite naključno na krožnike (po delih), polovice češnjevega paradižnika razporedite v krog. Majhno količino sira vtrite na drobno rende.

4. korak

Kozice damo v ogreto ponev skupaj z marinado, lahko dodamo malo vode. Pražimo 2-3 minute na vsaki strani.

5. korak

Končane kozice damo v sredino solate. Po vrhu okrasimo z naribanim sirom. Takoj postrežemo. Paradižnik lahko pokapate z malo oljčnega olja.

Priporočena: