Skutine palačinke so nežna in okusna poslastica, ki nam je znana že od otroštva. Kuhati jih je zelo enostavno in hitro.
Potrebno je
-
- Skuta - 500 gramov;
- piščančje jajce - 1 kos;
- granulirani sladkor - 2 žlici;
- zdrob - 2 skodelici;
- vaniljev sladkor.
Navodila
Korak 1
Za pripravo okusnih in lepih skutinih palačink uporabite samo suho skuto. Če je vlažna, pred kuhanjem iz nje iztisnite odvečno vlago.
2. korak
Skuto temeljito pretlačite z rokami ali vilicami, dodajte piščančje jajce, zdrob, granulirani sladkor in vanilijev sladkor.
3. korak
Testo nežno pregnetemo in oblikujemo v majhne pecivo.
4. korak
Vsak cheesecake potopite v majhno količino moke in pražite na majhnem ognju v ogreti ponvi, namazani z rastlinskim oljem.
