Suši in zvitki so nizkokalorična in nasitna hrana, ki jo imajo mnogi radi. Izumljeni Japonci se dosledno držijo treh glavnih načel svoje kuhinje: naravni kakovostni izdelki, harmonija okusa in lepota videza jedi.
Izdelki, ki se uporabljajo za pripravo sušija in zvitkov, morajo biti odlične kakovosti in kuhani na minimum. Hkrati se dosledno upošteva harmonija barve, okusa in serviranja na krožniku. Naučite se kuhati suši in zvitke sami, tako boste prepričani v kakovost jedi.
Osnova sušija je lepljiv riž, pa tudi listi alg nori, sezamova semena, šitake gobe, hrenova pasta in začimbe, ribe, morski sadeži. Suši in zvitki vsebujejo veliko vlaknin, ogljikovih hidratov, vitaminov, večkrat nenasičenih maščobnih kislin. Jed bo všeč tudi gurmanom, kajti morski sadeži so vir beljakovin in močan afrodiziak. In riž pomaga odstraniti toksine iz telesa in izboljša prebavo.
Poskusite shujšati s suši dieto. Poskusite 4-5 vrst sušija na en obrok, izberite različne okuse, da se ne ponavljate. Jejte s palčkami, saj se želodec polni počasneje in že prej se počutite siti. Suši in zvitki se dolgo prebavijo, kar pomeni, da vas med obroki ne bo mučil občutek lakote. S pomočjo takšne prehrane je enostavno izgubiti 3-5 kg v 1 mesecu.
Med dieto je dovoljeno piti neomejeno zeleni čaj brez sladkorja, svežih sokov in čiste vode. Suši dieta je kontraindicirana pri vseh vrstah alergij in tistih, ki trpijo za boleznimi prebavil.
