Sadje je pomemben vir različnih elementov v sledovih in hranilnih snovi, ki jih telo potrebuje za pravilno delovanje. Poleg tega so to vitamini v čisti obliki. Kljub očitnim koristim teh izdelkov pa jih ne smemo pretiravati.
Koristi sadja za telo
Zaradi vsebnosti velike količine vitaminov sadje pomaga krepiti imunski sistem in pomaga telesu, da se učinkoviteje spopada z različnimi vrstami bakterij in virusov. In vitamini so prav tako potrebni za ohranjanje lepote, saj lahko njihovo pomanjkanje povzroči poslabšanje stanja kože, las in nohtov.
Večina sadja je močnih antioksidantov, ki spodbujajo izločanje toksinov, toksinov in rakotvornih snovi iz telesa. Kopičenje teh škodljivih snovi lahko povzroči različne vnetne procese in celo povzroči spremembe celic, kar je polno raka.
Vlaknine, ki jih vsebujejo sadje, pomagajo izboljšati prebavo in posledično okrepijo imunski sistem. Kot veste, je zdravje celotnega organizma v veliki meri odvisno od stanja mikroflore prebavil.
Sadje je bogato z različnimi mikro in makro elementi, ki so potrebni za naše telo, da zagotovi delovanje vseh vitalnih procesov, ki se v njem dogajajo. Sadje velja tudi za odlične antidepresive, zlasti agrumi, ananas, kaki in banane.
Koliko sadja morate zaužiti na dan
Količina sadja, ki bi jo človek moral zaužiti na dan, je odvisna izključno od stanja njegovega telesa. Tisti, ki trpijo zaradi debelosti, naj se s temi izdelki ne zanosijo. Za razliko od zelenjave je sadje bogato s fruktozo in glukozo, kar lahko doda tudi težo vaši prehrani. Iz istega razloga bi se morali bolniki s sladkorno boleznijo vzdržati sadja.
Najbolj kalorično sadje je limona, hruška, pomaranča in grenivka.
Od sadja si lahko opomorete tudi, če ga napačno kombinirate z drugo hrano. Na primer, ne smete jesti češenj ali lubenice s pecivom. Zelo škodljivo je tudi kombiniranje sadja in različne slanosti, saj bo to prispevalo k odlaganju soli.
Jabolka, kot tudi mandarine, pomaranče in drugo agrumi niso priporočljivi za tiste, ki imajo čir na želodcu, dvanajstniku ali trpijo zaradi različnih oblik gastritisa. Sok teh plodov bo dražil že vneto sluznico.
Pri določanju zahtevane količine sadja je vredno poslušati tudi svoje telo. Tako se zgodi, da si človek še posebej zaželi določenega sadja, kar pomeni, da njegovo telo potrebuje določene vitamine ali hranila.
Prekomerno uživanje sadja, zlasti agrumov, lahko privede do alergijske reakcije.
Z normalnim zdravjem in odsotnostjo kakršnih koli kontraindikacij za uporabo nekaterih jagod ali sadja mora človek na dan zaužiti nekaj obrokov različnih sadežev. V tem primeru se ena porcija praviloma prilega vaši dlani.
