"Pekač" je kulinarična naprava v obliki plastične vrečke. Zelo olajša postopek peke piščanca in je v kuhinji nepogrešljiv pomočnik katere koli gospodinje, piščanec, zapečen v rokavu, se izkaže, da je zelo sočen in okusen tudi brez dodajanja olja.
Potrebno je
-
- Piščanec - 1-1,5 kilograma;
- Majoneza;
- Sol
- poper;
- Rokav za peko.
Navodila
Korak 1
Piščanca temeljito sperite pod tekočo vodo in dobro posušite.
2. korak
Piščanca z notranje in zunanje strani začinite s soljo in poprom.
3. korak
Piščanca premažite z majonezo ali omako.
4. korak
Piščanca položimo v pekač in nato na pekač.
5. korak
Pečico segrejte na 200 stopinj in piščanca pecite 40 minut.
6. korak
Odtrgajte rokav 10 minut, preden je pripravljen, da piščanec nekoliko porjavi.
7. korak
Piščanec je pripravljen. Dober tek!
