Kako Kuhati Zvitke S Kozicami. Navodila Za Začetnike

Kazalo:

Kako Kuhati Zvitke S Kozicami. Navodila Za Začetnike
Kako Kuhati Zvitke S Kozicami. Navodila Za Začetnike

Video: Kako Kuhati Zvitke S Kozicami. Navodila Za Začetnike

Video: Kako Kuhati Zvitke S Kozicami. Navodila Za Začetnike
Video: Узор для круглой кокетки снизу вверх. // Свяжем вместе + схема .// 2024, Marec
Anonim

Zvitki so že dolgo običajna hrana mnogih ljudi. Če pa zvitki s surovo ribo niso všeč vsem, potem bodo zvitki s kozicami všeč vsem. Svoje kuharske izkušnje bom delil z vami. Ta članek je koristen za tiste, ki se šele učijo umetnosti izdelovanja zvitkov.

Kako kuhati zvitke s kozicami. Navodila za začetnike
Kako kuhati zvitke s kozicami. Navodila za začetnike

Potrebno je

200 gramov okroglega riža, 4 nori listi, 200 gramov kraljevskih kozic, 100 gramov trdega sira, 2 majhni kumari, 1 žlica riževega kisa, 2 žlički soli, 4 žličke sladkorja, sojina omaka, bambusova preproga

Navodila

Korak 1

Sperite riž, pokrijte z vodo (vode mora biti dvakrat več riža) in dajte na srednji ogenj. Po vrenju zmanjšajte ogenj in dušite 20 minut. Ne pozabite neprestano mešati.

2. korak

Kumare in sir narežemo na tanke trakove. Kozice skuhamo (potopimo jih v vrelo vodo in po 2 minutah zavržemo v cedilo).

Kako kuhati zvitke s kozicami. Navodila za začetnike
Kako kuhati zvitke s kozicami. Navodila za začetnike

3. korak

Rižev kis združite s sladkorjem in soljo. Dodajte 2 žlici vroče vode in mešajte, dokler se sladkor in sol popolnoma ne raztopita. Raztopino vlijemo v vroč riž in premešamo. Pustite, da se riž nekoliko ohladi.

4. korak

Položite nori list z gladko stranjo navzdol na leseno podlogo. Položite plast ohlajenega riža tako, da je na vrhu približno 2 centimetra praznega prostora.

Kako kuhati zvitke s kozicami. Navodila za začetnike
Kako kuhati zvitke s kozicami. Navodila za začetnike

5. korak

Odmaknite se 2-3 centimetre od spodaj in dodajte nadev (sir, kumare, kozice). Z lesenim prtičkom nežno zvijemo okrogel elastičen zvitek.

Kako kuhati zvitke s kozicami. Navodila za začetnike
Kako kuhati zvitke s kozicami. Navodila za začetnike

6. korak

Zvitek prestavimo na desko in narežemo na koščke. Prestavite na krožnik in namakajte 15-20 minut. Postrežemo s sojino omako.

Priporočena: