Zmožnost izračunavanja vsebnosti kalorij v jedeh vam bo omogočila, da ne boste presegli dnevne stopnje porabe energije. Zahvaljujoč temu lahko nadzirate svojo težo ali izgubite odvečne kilograme brez diete.
Potrebno je
Kalkulator, zvezek, pisalo, kalorična miza, elektronske kuhinjske tehtnice
Navodila
Korak 1
Štetje kalorij je dober način, da se izognete odvečnim kilogramom ali jih izgubite, če jih že imate. Toda za to je treba pred jedjo vsakič vzeti pisalo in zvezek. Vsebnost kalorij je vedno zapisana na embalaži živil. Če niste prepričani o vsebnosti kalorij, teh živil ne kupujte. Za ženske je najmanjša dnevna vsebnost kalorij 1200 kcal, za moške pa 1800 kcal. Če dnevno ne zaužijete več kot te vrednosti, bo teža postopoma izginila. Pravzaprav je to prvo in osnovno pravilo za tiste, ki želijo svojo telesno težo zmanjšati brez uporabe športnih vaj.
2. korak
Najprej se morate naučiti, kako šteti vsebnost kalorij v preprostih jedeh. Preproste jedi vključujejo sladkarije, cmoke, piškote - kaj vse lahko preštejemo v kosih. Na primer, ko ste kupili 100 gramov sladkarij, preberite vsebnost kalorij na embalaži. Potem morate v paketu prešteti bonbone in vsebnost kalorij 100 gramov razdeliti na število bonbonov. Tako boste ugotovili vsebnost kalorij v vsaki sladkariji. Izračunate lahko tudi vsebnost kalorij v cmokih in kateri koli drugi hrani. Izračunajte vsebnost kalorij v pogosto zaužitih živilih in jih zapišite v zvezek za poznejšo uporabo.
3. korak
Izračun vsebnosti kalorij v kompleksnih jedeh ni tako enostaven. V zvezek zapišite ime jedi (na primer piščančja juha) in vse sestavine, ki bodo v juhi ali vroče. Nato je treba vse izdelke tehtati na tehtnici in pomnožiti z njihovo količino v posodi. Ne pozabite napisati vsebnosti kalorij v rastlinskem olju, kisli smetani, majonezi in drugih sestavinah, ki služijo kot preliv ali dodatek.
4. korak
Vsebnost kalorij v končni porciji se meri na naslednji način: najprej stehtajte prazen krožnik in zabeležite njegovo težo. Nato vanjo položite hrano in jo ponovno stehtajte. Odštejte težo krožnika, da dobite neto težo živila. Tako lahko ugotovite vsebnost kalorij v eni porciji. Vedno izračunajte in zabeležite kalorije, ki jih pogosto kuhate. Zelo kmalu bodo zapisane vse jedi in vam ne bo treba šteti, dovolj bo, da si ogledate zvezek.
5. korak
Če želite ugotoviti, koliko kalorij je v eni žlici, prenesite posodo iz ene posode v drugo in preštejte število žlic. Žlico gotove posode damo v plastično vrečko in stehtamo. Vsebnost kalorij v celotni jedi razdelite na število žlic. Tako lahko preštejete vsebnost kalorij v jedi brez krožnika ali, ko ste v restavraciji ali na zabavi, boste vedeli približno vsebnost kalorij.
