Kljub temu, da se je pravi zeleni čaj na policah domačih supermarketov pojavil razmeroma nedavno, je že uspel pridobiti svoje redno občinstvo privržencev in poznavalcev. Številni se zavedamo blagodejnih toničnih lastnosti zelenega čaja, ki blagodejno vplivajo na človeško telo.
Kitajska in Japonska sta državi, ki sta svetovno znani po obsežni proizvodnji visokokakovostnih zelenih čajev. Prav kitajski zeleni čaj lahko primerjamo s prijazno in lahkotno glasbo, ki igra skladno z vašo dušo. Pri kuhanju zelenega čaja ne pričakujete le največjega užitka zaradi okusa in arome čaja, temveč tudi spoznate zdravilni učinek te čudežne pijače na vaše telo. Ob pitju kitajskega zelenega čaja se dobro zavedamo, da blagodejno vpliva na skoraj vse organe in sisteme človeka.
Hkrati poteka proces spodbujanja imunskega sistema in vsak od nas po zaslugi čaja krepi svoje zdravje. Mnogi od nas se v slabi ekologiji pritožujejo nad debelostjo, različnimi boleznimi srca in ožilja ter ledvično odpovedjo. Nekateri znanstveniki so naenkrat dokazali, da ima zeleni čaj ob redni uporabi zdravilne lastnosti in krepi naše telo. Poleg tega lahko kitajski zeleni čaj vpliva tudi na spolno aktivnost osebe in lahko lajša krče krvnih žil. Zelenega čaja smo vajeni piti tudi v tistih trenutkih, ko nas premaga stanje depresije. Z vsakim naslednjim požirkom čaja začutimo, da mineta malodušje in melanholija, in še dolgo ostanemo z nabojem vedrine in dobre volje.
O blagodejnih učinkih in pozitivnih lastnostih zelenega čaja lahko neskončno govorite, a dejstvo ostaja nespremenjeno. Stisnjeni zeleni čaj, ki je podvržen posebni obdelavi z uporabo samo tradicionalnih kitajskih tehnologij, je na svetovnem trgu zelo povpraševan. Zeleni čaj je narejen samo iz listov, ki jih naberemo z dreves, in ne samo iz čajnih grmov. Ti listi imajo osvežujoč pookus, ki kitajskemu stisnjenemu čaju doda posebno pikantnost. Zaradi svoje prefinjene popolnosti je stisnjeni čaj daleč najbolj priljubljena pijača večine ljudi. Stisnjeni čaj je narejen na zelo zanimiv in edinstven način. V sam postopek pridelave čaja se ne vlagajo samo sodobne tehnologije in spretnosti, temveč tudi duša vsakega človeka, ki pri proizvodnji aktivno sodeluje.
Kot veste, se stisnjeni zeleni čaj razlikuje od drugih sort in določenega postopka priprave. Za ta čaj ne bo dovolj, da ga prelijemo z vrelo vodo in pustimo, da se nekaj časa kuha. Postopek priprave s stisnjenim čajem je lahko podoben najbolj pravi kitajski ceremoniji pitja čaja. Ta postopek vključuje kuhanje čaja. Toda stisnjenega zelenega čaja, ki ga kuhamo po tradicionalni metodi, ni mogoče ponovno pripraviti. V nasprotnem primeru lahko čaj izgubi vse lastnosti.
Vpliv stisnjenega čaja na sodobni svet je zelo velik. Kitajski stisnjeni zeleni čaj je zaradi svojih sproščujočih in toničnih lastnosti po pravici vodilni na svetovnem trgu.
