Obstajajo številni dejavniki, ki negativno vplivajo na naša jetra. Med njimi niso le slabe navade in nezdrava prehrana, temveč tudi jemanje nekaterih zdravil in zdravljenje na tečajih, ki imajo neželene učinke. Vendar imajo jetra edinstveno lastnost postopnega okrevanja. Seveda gre za počasen postopek, ki je mogoč le, če so izpolnjeni določeni pogoji. Med njimi zlasti uporaba živil, ki pomagajo obnoviti jetra.
Najprej je pri takšnih izdelkih treba omeniti hepatoprotektivne rastline. Pogosto se na primer uporablja mleček, ki vsebuje veliko vitaminov E in K. Njeni plodovi vsebujejo snovi, ki obnavljajo delovanje jeter in spodbujajo tvorbo novih celic tega organa.
Drug zdrav zeliščni izdelek, ki pomaga obnoviti jetra, je artičoka. Njihova uporaba vam omogoča normalizacijo odtoka žolča in zmanjšanje ravni holesterola v krvi.
Antioksidanti, ki so bogati s svežo zelenjavo in sadjem, bodo pomagali normalizirati delovanje jeter. Te snovi so potrebne za preprečevanje oksidacije in poškodb. Med viri antioksidantov je treba izpostaviti papriko, črni ribez, agrume, šipke.
Vitamin E, ki preprečuje uničenje celic, najdemo tudi v nerafiniranem rastlinskem olju, rakitovcu, robidnicah, oreščkih in aroniji. Vitamini skupine B (B1, B2, B6, B12, PP), ki so bogati z brokolijem, pistacijami, česnom, kokosovo kašo, pusto svinjino, rženim kruhom in žitaricami ter morskimi sadeži, prispevajo k izboljšanju sestave krvi in normalizacija delovanja jeter.
Decokcije zdravilnih zelišč - smilje, šentjanževka, dresnik, barberry pomagajo preprečiti stagnacijo žolča in izboljšajo proces njenega odtoka.
Pomembno je vedeti, da če imate težave z jetri, vam zdravnik priporoča glavni način ukrepanja. Pravilna prehrana bo zdravljenje pospešila in naredila bolj učinkovito. Ni treba posebej poudarjati, da se morate po nasvetih za obnovo jeter vzdržati uživanja vsega, kar jih uničuje - mastne hrane, alkohola, kajenja.
