Mnoge gospodinje pečejo odprte pite z jagodami, marmelado, marmelado, preprosto položijo nadev na vrh. To pecivo je sladko, a na videz ne preveč apetitno. Da bo posoda videti lepa, bi morali vrh marmelade okrasiti z vzorcem ali rešetko iz kvašenega testa. Povedali vam bomo, kako okrasite torto z uporabo preprostih rešitev, prikazali bomo preproste primere užitnega dekorja.
Obstaja veliko idej, kako na vrhu okrasiti pito iz kvašenega testa s črtami, rešetko, pletenico ali okrašenimi vzorci. Noži, žličke in žlice z vilicami, modelčki za piškote, fantazija bodo prišli na pomoč gostiteljici. Bolje je začeti poskuse na okrasitvi sladkega peciva s preprostimi tehnikami, postopoma zapletati elemente tkanja.
7 idej, kako okrasiti torto z lepimi vzorci
Če želite narediti vzorce na sladkem nadevu, morate za okras pustiti malo testa. Najprej se razširi marmelada ali položi jagode, nato tkanje in izrezovanje številk.
1. Če po oblikovanju torte ni več testa, lahko okrasite njegove robove tako, da z žličko, vilicami, prsti ustvarite veliko vzorcev. Z vilicami nanesite trakove z zobmi, najprej v eno smer, nato v drugo smer, ki tvorijo "križce". Z žlicami različnih velikosti "narišite" loka, zaokrožitve in kodre. Prsti tvorijo ali stisnejo valovite robove, naredijo udrtine.
2. Številne gospodinje imajo raje rešetke iz valjanih trakov iz testa. Takšen vzorec na peki lahko naredite v samo 5 minutah.
3. Priljubljena možnost dekorja je tkanje vseh vrst pletenic vzdolž roba, v spiralo, z rešetko. Pletenice so lahko narejene iz pramenov, tankih trakov ali ostankov testa.
4. Enostaven način okrasitve je uporaba rezalnikov za piškote. Izvirni dizajn bo trajal dva dela testa. Najprej razvaljamo spodnjo plast, oblikujemo stranice in položimo jagodičja. Nato drugo plast razvaljamo z valjarjem, izrežemo poljubne figure s kalupi. Vzorec širimo od robov do sredine, pečemo pri želeni temperaturi.
5. Druga ideja pri kalupih je, da na zgornji plasti testa naredimo izvirne izreze, s katerimi prekrijemo nadev. Z več oblikami lahko ustvarite vzorec z zvezdami, rožami ali metulji, tako da izreze postavite kamor koli.
6. Se vam ne bi šalilo z dekoracijo? Iz ostankov testa lahko preprosto izrežete trakove, jih kaotično razporedite tako, da jih zvijete v spirale ali valovite črte.
7. Če so doma posebne naprave za kodrasto rezanje - je odvisno od malega. Ostaja le fantaziranje s polnili in risbami, ki ustvarjajo prave mojstrovine v zavist vsem prijateljem.
Primeri, kako okrasiti torto s testom
Spodaj so možnosti za čudovito oblikovanje pite in pite. Vzorce lahko za začetek ponovite in če imate dobro domišljijo, si sami omislite nekaj izvirnega.
