Polnjena paprika je zelo hranljiva in neverjetno okusna. Šele zdaj se nekatere gospodinje sprašujejo, kako najbolje postreči papriko na mizo, da je lepa in prijetna za družinske člane in goste.
Navodila
Korak 1
Ker je polnjena paprika že sama po sebi polnopravna jed, mnogi verjamejo, da ne zahtevajo priloge ali solate. Toda kuhan krompir, posut z zelišči, sestave niti najmanj ne bo pokvaril. Dobro se bo ujemal s poprom in njegovim nadevom: mesom, gobami, zelenjavo. Nekateri celo kuhajo krompir v isti vodi skupaj s papriko, tako da ima en sam okus in aromo. Na krožnik lahko daste 1-2 polnjene paprike, nekaj krompirja in vse skupaj prelijete z omako, v kateri je bila dušena zelenjava.
2. korak
Če ne gre za krompir, se lahko omejite na jogurtovo ali kislo smetanovo omako. Papriko damo na ravno ploščo, zraven pa damo majhno skledo omake. Hkrati je priporočljivo, da posodo posujemo s svežimi zelišči, da dobimo še svetlejši in bolj poletni videz.
3. korak
Tisti, ki dušijo papriko v mešanici korenja in čebule, jo lahko uporabijo za postrežbo. Parjena zelenjava je neverjetno zdrava in popolnoma prehranska. In svetla korenčkova barva bo dodala barvo oblikovanju posode. Če je mogoče, lahko paradižnik in bučke dušimo s polnjeno papriko. Izkazalo se bo zelo svetla sestava. To lepoto lahko postrežete na mizi kar v posodi, v kateri je bila dušena zelenjava, potem ko ste vse skupaj posuli s svežimi zelišči.
4. korak
Ker je nadev polnjene paprike najpogosteje riževo-mesni ali gobji, se bo dobro ujemal s sezonsko zelenjavo. Hitro in enostavno lahko pripravite solato iz sveže redkve, kumare in solate, jo začinite z limoninim sokom ali rastlinskim oljem. Ali zeljna solata s kislimi jagodami (brusnice ali brusnice) in čebulnimi obročki. Dovolj je samo, da na krožnik damo polnjeno papriko, zraven pa z lepim toboganom uredimo solato. Vejica kopra na vrhu popra bo popolnoma dopolnila sestavo.
5. korak
Na krožniku bodo čudovito videti polovice popra, polnjene z različnimi nadevi. Ta možnost je najpogosteje pečena v pečici, vendar se izkaže, da ni nič manj okusna kot običajno. Na krožnik lahko polovice položite v obliki sonca, na sredino pa položite skodelico omake. Tako pripravljeno papriko lahko položite na eno veliko posodo, ki jo položite na sredino mize. Odlično se bo obneslo, če se izmenjujejo paprike različnih barv: zelena, rumena, živo rdeča.
6. korak
Polnjena paprika je čudovita jed, ki je primerna tako za vsakodnevno uporabo kot za praznično mizo. In da mu boste dali lepoto, morate le malo povezati svojo domišljijo.
