Kako Kuhati Sirne Pogače

2025 Avtor: Brandon Turner | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:55

Cheesecakes (skuta) so palačinke iz mešanice skute, jajc in moke. Najbolj priljubljene so preproste sirnice in sirnice z rozinami. Sirene lahko pečete tudi z drugimi dodatki, na primer zelišči.

Cheesecakes - priljubljena ruska in ukrajinska jed

Potrebno je

- 400 gr skute
- 2 jajca
- 2 zaobljeni žlici moke
- 2 žlici sladkorja
- sol
- zelenice
- rozine
- začimba
- rastlinsko olje

Navodila

Korak 1

V skuto dodajte jajca in vse temeljito premešajte. Nato dodamo moko in sol. Na splošno zadošča 1 zvrhana žlica moke na 200 gramov skute. Če v tem razmerju pripravite sirne pogače, se bodo izkazale za lahke in nekoliko ohlapne. Če so vam bolj všeč debele in hrustljave sirnice, lahko dodate še moko. Na splošno vsaka gospodinja običajno izbere količino moke za sirnice v skladu s svojimi željami.

2. korak

Preproste sirnice lahko pripravite s sladkorjem ali brez njega. Če imate raje sladke sirne pogače, dodajte testu sladkor. Testu lahko dodate tudi rozine, v tem primeru boste dobili sladke skute z rozinami. Kot dodatek k nesladkim skutam lahko uporabite sveža ali posušena zelišča (primerna je koper ali bazilika). Poleg tega lahko sirnim pecivom z zelišči dodate mlet črni poper, kardamom, kumina ali seme koriandra.

3. korak

Blizu štedilnika postavite dve skodelici: eno s testom iz sira, drugo s hladno vodo. Poleg skodelic položimo ravno ploščo za paniranje. Kot pohanje za sirnice lahko uporabite moko ali drobno zmlete drobtine iz krekerjev.

4. korak

Roke namočite v mrzlo vodo (testo se lahko drži suhih rok), iz skodelice vzemite nekaj testa in iz njega naredite ovalni ali okrogli kotlet. Potopite drobtine in jih položite v ponev z vročim rastlinskim oljem. Na enak način oblikujte in razvaljajte preostale kroglice. Vse skutine palačinke na obeh straneh prepražimo do zlato rjave barve. Praženje vsake strani traja 2-3 minute, odvisno od debeline palačink.

5. korak

Pripravljene sirnice položite na ravno posodo, prekrito s kuhinjsko papirnato brisačo (vpila bo odvečno olje). Postrezanje sirov je najbolje postreči s kislo smetano. Sladke sirnice lahko postrežemo tudi s kondenziranim mlekom ali marmelado.

Priporočena:

Kako Ocvremo Sirne Pogače

Cheesecakes so ena izmed najbolj priljubljenih jedi iz skute. Syrniki so pripravljeni v obliki palačink in jih praviloma postrežemo s kislo smetano. Testu lahko dodate malo rozin, jabolk, korenja ali suhe marelice. Včasih recept zahteva peko skute v pečici, klasična različica pa vključuje cvrtje na praženem olju

Kako Narediti Nizkokalorične Sirne Pogače

Zdi se, da je nemogoče kuhati nizkokalorične sirne pogače. Konec koncev mešanica skute, moke, jajc in sladkorja, ocvrtega na maslu, ni podobna jedi, ki vam bo pomagala, da se boste nasitili in ohranili obliko. Vendar neomejena kulinarična modrost vsebuje veliko receptov, katerih obstoj si je težko predstavljati

Kako Narediti Najboljše Sirne Pogače

Cheesecakes v naši družini jemo zelo pogosto za zajtrk. To ni presenetljivo, niso le okusne, nasitne, ampak tudi zdrave! V tem članku vam bom povedal, kako preprosto in brez nepotrebnih težav kuhati pecivo s sirom. Iz sestavin, ki jih potrebujemo:

Kako Narediti Sirne Pogače Z Mlekom

Strinjajte se, da imajo jedi z dodatkom sira vedno neverjetno nežen okus. Zato vam predlagam, da pripravite sirove pogače z mlekom. Tega peciva je težko prezreti. Potrebno je - pšenična moka - 2 kozarca; - mleko - 100 ml; - trdi sir - 50 g