Cimet je drevo iz družine lovorjev, ki raste v tropskih predelih. Preden pride na police, raste dve leti, nato pa lubje odrežemo in iz njega posušimo. Začimba je pridobljena iz njene tanke plasti.
Sestava začimb
Cimet vsebuje veliko elementov, ki blagodejno vplivajo na zdravje človeškega telesa. Začimba vsebuje vitamine, kot so retinol, tokoferol, vitamini B / PP / K, askorbinska kislina itd. Poleg tega je cimet bogat z železom, kalijem, manganom, natrijem. Vključuje magnezij, cink, baker, fosfor in selen. Vključuje tudi čreslovine, prehranske vlaknine, fitoncide, etre.
V večini primerov se cimet uporablja pri kuhanju za okrasitev pekovskih izdelkov in dajanje lahke arome; dodajajo ga različnim sladicam. Začimba se dobro poda k mesu, rdečim ribam, gobam, zato jo nekatere gospodinje dajo v druge jedi.
Zdravilna uporaba cimeta
Azijska ljudstva uporabljajo cimet kot dodatek čaju pri prehladu in drugih nesrečah. Tako zanimiva pijača pomaga krepiti imunski sistem, okrevati po hudih tegobah, segreva, lajša utrujenost.
Začimba lahko normalizira krvni tlak doma. Za stabilizacijo visoke učinkovitosti je cimet zmešan s kefirjem. Pri hipotenziji se cimetov eter zmeša z vodo.
Cimetovo olje blagodejno vpliva na živčni sistem. Pogosto se uporablja v aromaterapiji za obnovo psiho-čustvenega stanja.
Pri močnih glavobolih in migrenah je običajno, da se templji in čelo drgnejo z začimbami. Cimet pomaga tudi pri srčnih patologijah (možganska kap, srčni napad, ishemija), bolečih sklepih.
Cimet lahko uporabimo za izboljšanje stanja las. Učinkovita kot maska z medom in repinčevim oljem za žensko in moško alopecijo.
Na splošno se cimet v kombinaciji z medom uporablja skoraj povsod. Ta sestava se lahko uporablja za zdravljenje prask, ekcemov, glivičnih tvorb, pikov komarjev.
Začimba se uporablja tudi v boju proti prezgodnjemu staranju kože. Za to je narejena maska iz cimeta, medu in soka aloe vere.
Cimet ima vrednost pri diabetes mellitusu. Mešanica vode in začimb pomaga zniževati raven sladkorja v krvi.
Uporabne lastnosti začimb za ženske
Cimet ženskam pomaga hitreje okrevati po rojstvu otroka. V ta namen se pripravlja decokcija začimb, vode in medu.
Te okusne mešanice je koristno jemati med menstrualnim ciklusom. Pomagajo znebiti bolečih občutkov, pomagajo normalizirati obilico izločkov in hormonsko raven. Poleg tega cimet nadomesti pomanjkanje železa v telesu.
V kozmetologiji začimbo uporabljajo za odpravo aken in mozoljev na koži. Za to je priporočljivo sistematično izdelovati različne maske, ki temeljijo na njej.
Prednosti začimb za moško telo
Redno uživanje jedi, pripravljenih z dodatkom cimeta, pomaga izboljšati moč pri moških. Vitamin A, ki ga vsebuje začimba, je vir kalcija in železa, ki normalizirata delovanje genitalij. Cimet izboljša prekrvavitev, kar pozitivno vpliva na erekcijo pri moških. Olje na njegovi osnovi odpravlja vnetne krče, spodbuja sprostitev pred intimnostjo.
Poleg tega začimba pomaga v boju proti sečil. Pomaga pri čiščenju telesa mikrobov, kar je preprečevanje razvoja cistitisa, prostatitisa, pielonefritisa itd.
Cimet za otroke
Dojenčkom ne smemo dajati cimeta. Toda za šoloobvezne otroke bo prinesel veliko koristi, saj spodbuja možgansko aktivnost, izboljšuje delovanje kardiovaskularnega sistema in ščiti pred sezonskimi virusi. Dnevni dodatek za otroke naj bo dvakrat manjši kot za odraslega. Če ima otrok nagnjenost k alergijskim reakcijam, mu je treba začimbo dati zelo previdno. Obstaja tveganje, da se lahko razvije diateza, kožni izpuščaj, srbenje.
Cimet za hujšanje
Odvečne teže se lahko znebite z dodajanjem cimeta različnim jedem. Med vsakim obrokom je priporočljivo zaužiti 0,5-1 g začimb.
Obloge s cimetom so učinkovite. Za hujšanje lahko uporabite tudi nizkokalorične začinjene koktajle. Prigrizke je treba nadomestiti s takšnimi pijačami.
Upoštevati je treba, da odvečni kilogrami ne bodo šli nikamor, če bodo peki dodali cimet. Popravek telesne teže je mogoč le z uravnoteženo prehrano, v kateri ni škodljivih živil.
Cimet ima antioksidativne lastnosti, zato lahko učinkovito očistite telo toksinov in toksinov. Poleg tega rahlo otopi občutek lakote.
Škoda začimb
Ne mislite, da vam bo velika količina cimeta pomagala hitreje doseči želeni rezultat. Kot kateri koli drug izdelek ga morate uporabljati zmerno, pri čemer upoštevajte določena razmerja in dnevni odmerek (1-1, 5 žličke).
Cimet je kontraindiciran pri gastritisu in čirju na želodcu. Negativno vpliva na nezdravo sluznico notranjih organov. Poleg tega se je vredno vzdržati začimb zaradi težav z ledvicami in jetri, saj daje tem organom dodaten stres.
Pri ženskah med nosečnostjo ni priporočljivo uporabljati cimeta, ker obstaja tveganje za razvoj alergijske reakcije pri plodu. Pomaga povečati količino in kakovost materinega mleka, zato je dovoljena v majhnih količinah med dojenjem.
