Po svojem videzu je irga podobna črnemu ribezu. Te sladke temno modre jagode so okusne in zdrave. Ne vedo pa vsi, za kakšno kulturo gre in zakaj je dobra.
Irga je majhno drevo ali listopadni grm. Listopadni pomeni, da listi v določenih letnih časih odpadejo. Listi so običajno temno zelene barve, plodovi pa so užitni in zorijo julija - v začetku avgusta.
Irga se je razširila v mnogih državah. Razmnožuje se s sejanjem semen in ptic, ki nosijo semena. Irga je nezahtevna rastlina, ki je odporna na sušo in hitro raste. Za vrtnarje je dragocen, ker letno obrodi. Vino, marmelada, žele so narejeni iz plodov irgija. V suhi obliki je yerga čudovito suho sadje.
Zdravilne lastnosti irgija
Irga se uporablja tudi v medicinske namene. Sadje je nenadomestljivo zdravilo pri zdravljenju pomanjkanja vitaminov. Sadni sok se uporablja pri krčnih žilah, cvetne tinkture pa so dober način za normalizacijo spanja in znižanje krvnega tlaka. Pri angini je priporočljivo grgrati s sokom irgi.
100 gramov irgija vsebuje 45 kalorij. Iz listov jagod je pripravljen zdrav in okusen čaj. Irga je koristno jagodičje, ki je profilaktično sredstvo za miokardni infarkt. Tudi zamrznjene blagodejne lastnosti irgija se ohranijo. Irga vsebuje le ogljikove hidrate ter veliko količino hranil in vitaminov. Je močan antioksidant, ki krepi telo.
Kaj drugega je koristno vedeti o tej jagodi
Odvisno od starosti rastline lahko en grm obrodi od pet do petnajst kilogramov jagodičja in raste 50 let. Irgu lahko uporabite tudi kot okrasno rastlino in okrasite spletno stran, tako da iz nje naredite zeleno ograjo. Te jagode ne morejo uporabljati ljudje z nizkim krvnim tlakom in individualno nestrpnostjo.