Zdi se, da sta prehrana in kruh nezdružljivi stvari. Običajno nutricionisti priporočajo, da popolnoma opustite ta izdelek in prestrašite ljudi z veliko količino ogljikovih hidratov. Vendar se je tudi z njegovo uporabo povsem mogoče znebiti odvečne teže in sliki povrniti vitkost. Glavna stvar je dati prednost samo določenim vrstam kruha in ga pravilno kombinirati z drugimi izdelki.
Kateri kruh je bolj zdrav za postavo
Da se znebite odvečne teže, je pomembno, da dajete prednost pustemu kruhu, pripravljenemu kot v starih časih - na hmeljevi kisli masi brez kvasa. Tak izdelek ima nizko kalorično vsebnost in hkrati visoko hranilno vrednost.
Uporaben je tudi črni rženi kruh - en kos vsebuje veliko vitaminov in mikroelementov. Popolnoma dolgo poteši lakoto in pomaga normalizirati metabolizem, kar je pomembno tudi za hujšanje.
Toda za zdravje in obliko najbolj koristen je polnozrnati kruh. Ogljikovi hidrati, vključeni v njegovo sestavo, so kompleksni, kar pomeni, da jih telo dlje absorbira in predela v energijo ter se ne odlaga na problematičnih področjih. Poleg tega tak kruh vsebuje veliko vlaknin in biološko aktivnih snovi.
Toda na vsak bel kruh, vključno z žemljicami in bagetami, je treba enkrat za vselej pozabiti. Ta izdelek ima visoko kalorično vsebnost in absolutno ne prinaša nobenih koristi telesu. Če želite shujšati, se morate odreči tudi bogatim izdelkom.
Kako pravilno jesti kruh, da shujšate
Pri pravilni prehrani obstaja zlato pravilo - ogljikovi hidrati za zajtrk, beljakovine za večerjo. Iz tega razloga je treba kruh jesti le v prvi polovici dneva - potem bo vse kalorije, ki jih vsebuje, telo predelalo v energijo, ki bo porabljena čez dan. Občasno lahko v času kosila privoščite rezino rži ali pustega kruha z lahko juho. Med večerjo pa je treba na ta izdelek za vedno pozabiti.
Pomembno je tudi pravilno kombiniranje kruha z drugimi živili. Z njim lahko pripravite sendviče, vendar ne z majonezo ali klobaso, temveč s sirom, avokadom ali ribami. Odlično se poda k zelenjavnim solatam, lahkim juham ali pa samo čaju ali kavi za zajtrk. A kruha ne smemo uživati z žiti, maslom, mesom in jedmi, bogatimi z ogljikovimi hidrati.
Da bi jedli kruh, a hkrati shujšali, je pomembno tudi, da ponovno preučite svojo prehrano - opustite se prekajeno meso, kumarice, sintetične izdelke, hitro hrano in gazirane pijače, mastno hrano. Jejte 4-5 krat na dan, vendar v majhnih delih. Zelo pomembno je tudi, da zajtrka in lahkih obrokov ne izpustite 5 ur pred spanjem.
Dnevno lahko pojeste do 150 gramov kruha - to je približno dva majhna kosa. Če pa se vsak dan ukvarjate s športom ali se vsaj aktivno gibljete, si lahko vseeno privoščite enako količino. Če porabite vse kalorije, prejete s hrano, pred spanjem, ne bodo škodovale vaši postavi.
