Cappuccino je aromatičen kavni napitek, ki se lahko pohvali z jutranjo dobroto. Kapučino je narejen na osnovi espressa, tako da ohrani grenak okus močne kave. Hkrati pijačo vedno postrežemo s peno stepenega mleka, ki ji doda lahkotnost in sladkost.
Navodila
Korak 1
Kapučino je poživljajoča aromatična pijača, predvsem pa je primeren za začetek občutljivega jutra. Uživajte v kapučinu z zajtrkom, skupaj z rogljičkom ali drugo svežo, toplo žemljico ali piškotom.
2. korak
Običajno je kapučino služiti in piti vroče. Medtem ko se pijača ohladi na optimalno temperaturo za vas, lahko uživate v občutljivi mlečni peni, ki kavo vedno prekrije. Počasno jejte mlačno peno z majhno žličko, ki je priložena pijači. Če je vaš kapučino posut z naribano čokolado ali cimetom, lahko nadev premešate ali pa ga pojeste s peno. Za samo kavo pustite nekaj nežne kreme.
3. korak
Če je pena za vas presladka, jo žličite z glavnim delom pijače. Tako boste uravnotežili grenko kavo in sladko polnilo. Po želji lahko dodate sladkor ali drugo aromo. Okusite kapučino z žlico, nato počasi srkajte iz skodelice. Za razliko od grenkega espressa, ki je še vedno osnova kapučina, v tej brezalkoholni pijači običajno uživamo dlje časa, dokler se ne ohladi. Privoščite si vsak požirek, hkrati pa pustite, da mlečne vitice ostanejo nad vašimi ustnicami.
4. korak
V nekaterih kavarnah kapučino strežejo s slamico. Uporabite ga lahko kot žlico za mešanje pijače, tako da kavo združite z mlečno peno in nato popijete sladko pijačo.
5. korak
Namesto močne, grenke kave in rahle mlečne pene, kapučino pijemo v plasteh skozi slamico. Čeprav je splošno sprejeto, da pijemo drugo kavno pijačo - latte.
6. korak
V Italiji, kjer živijo klasični kapučini, to pijačo pijejo izključno zjutraj. Toda v drugih državah uporaba kapučina ob kosilu in zvečer ni več bogokletstvo in lahko zaradi kombinacije sladkih dodatkov zlahka nadomesti popoldansko sladico.
