Morda niti niste slišali za te nenavadne pijače, če pa že, si niste upali poskusiti. Recepti za enostavne, aromatične, zdrave in preprosto lepe napitke.
Potrebovali boste 200 g borovih vejic, lahko jih pojeste, vendar je bor bolj dišeč, ½ kozarec granuliranega sladkorja, liter vode in malo citronske kisline ali svežega soka.
Zavremo vodo, vanjo vstavimo igle in vremo približno 10-15 minut. Nastalo tekočino precedite, dodajte sladkor, citronsko kislino ali sok in premešajte. Pijte vroče.
Za njegovo pripravo boste potrebovali sveže liste in suhe cvetove podreza - približno 100-150 g, sok limone ali limete, sladkor in 3 litre vode.
Zavremo 1,5 litra vode. Liste sperite, narežite in s cvetjem prelijte z vrelo vodo. Vse to naj stoji 10-15 minut. Nastalo infuzijo odcedimo in cvetove in liste spet prelijemo s kuhano vodo. Vse pustite 5 minut, precedite, dodajte sladkor, limonin sok in premešajte. Postrezite tako toplo kot hladno.
Za to pijačo so potrebne jagode rakitovca - 100-150 g, po ena žlica zeleno-črnega čaja z velikimi listi, 1 liter vode.
Vodo zavremo. Sperite jagode in zdrobite, dokler ne pire. Nastalo maso potopite v vodo in jo zavrite. Ugasnite ogenj, dodajte čaj, posodo zaprite s pokrovom in pustite stati 10-15 minut. Pijačo precedite in nalijte v skodelice, za ljubitelje sladkega lahko daste malo medu.
