Ščuka, Pečena V Kisli Smetani

Ščuka, Pečena V Kisli Smetani
Ščuka, Pečena V Kisli Smetani

Kazalo:

Anonim

Obstaja veliko različnih receptov za pripravo ribjih jedi. Navsezadnje se takšne jedi izkažejo za okusne in zdrave. Pripravite ščuka, pečenega v kisli smetani - vaša družina bo cenila to krepko jed!

Ščuka, pečena v kisli smetani
Ščuka, pečena v kisli smetani

Potrebno je

  • - ščuk - 1 kilogram;
  • - trdi sir - 100 gramov;
  • - kisla smetana - 1 kozarec;
  • - krušne drobtine, moka, zelišča, sol - po okusu;
  • - zelenjava in maslo.

Navodila

Korak 1

Očistite ribe, črevesje, sperite. Posušite s papirnato brisačo, razrežite na porcije. Solimo, povaljamo v moki in na vročem rastlinskem olju na vseh straneh prepražimo ščuka - nastala bi morala apetizirana zlato rjava skorjica.

2. korak

Ribe položimo v pekač (premažemo z maslom). Na vrh nalijemo enakomerno plast kisle smetane, pomešane z naribanim sirom. Potresemo z drobtinami.

3. korak

Ščukarja damo v ogreto pečico, pečemo petnajst minut pri 180 stopinjah. Nato damo končno ribo na posodo, okrašeno z listi solate, postrežemo, potresemo s sesekljanimi svežimi zelišči. Dober tek!

Priporočena:

Kako Ocvremo Gobe V Kisli Smetani

Kako Ocvremo Gobe V Kisli Smetani

Gobe so nedvomno eno izmed edinstvenih daril narave. Po hranilni vrednosti niso slabši od mesa, zelenjave in sadja, hkrati pa so malokalorični, zato so jedi iz gob priljubljene med ljudmi na dieti. Obstaja veliko načinov za pripravo gob, vendar so morda najbolj priljubljena jed za mnoge ocvrte gobe v kisli smetani

Piščančja Srca V Kisli Smetani

Piščančja Srca V Kisli Smetani

Jedi iz piščančjega srca so precej obilne in dobre tako za kosilo kot za večerjo. Odličen dodatek bi bila omaka iz kisle smetane nežnega okusa. Piščančji klavnični odpadki so kombinirani s številnimi prilogami - ajdo in rižem, krompirjem in testeninami, zelenjavnimi mešanicami

Kako Kuhati Zajca V Kisli Smetani

Kako Kuhati Zajca V Kisli Smetani

Meso domačih in divjih zajcev se po okusu zelo razlikuje. Divji zajci so gurmani bolj cenjeni zaradi njihove nežne arome in mesnatosti. Vendar je takšno zajčje meso pogosto trdo. Domači zajci so bolj mehki, a mnogi se jim zdijo nedolžni. Za dodajanje okusa domačemu zajcu in mehkobo divjemu, meso dušite v kisli smetani in dodajte različne začimbe

Kako Dušiti Zajca V Kisli Smetani

Kako Dušiti Zajca V Kisli Smetani

Enolončnica je odlična za družinsko kosilo ali večerjo, pa tudi za praznično mizo. Kunčje meso je zelo nežno in zdravo, dobro se poda k večini prilog, na primer ocvrtemu krompirju ali kuhani zelenjavi. Potrebno je zajec

Krompir V Kisli Smetani: Z Gobami In še Več

Krompir V Kisli Smetani: Z Gobami In še Več

Krompir v kisli smetani je že dolgo srčna in okusna jed, ki jo lahko postrežemo tako vsak dan kot enega izmed prazničnih obrokov. Gobe običajno dodamo krompirju, a meso z lahko zelenjavno prilogo popolnoma dopolni. Ta jed je pripravljena precej preprosto in enostavno, glavna stvar je slediti originalnim receptom