Riževa juha je znano zelo učinkovito zdravilo za črevesne motnje in drisko. Njegov velik plus je dostopnost in odsotnost kemikalij, zaradi česar lahko riževo vodo dajemo tako odraslim, ki potrebujejo prehransko prehrano, kot otrokom od rojstva. Za dojenčke lahko v stekleničko z mešanico dodate decoction.
Potrebno je
-
- Riževa / riževa moka - 150 g;
- voda - 1 l.
Navodila
Korak 1
Za pripravo riževe vode po vseh pravilih se uporablja riževa moka. Kupite ga lahko v posebnih oddelkih z izdelki za otroško in dietno hrano. Če riževe moke ne morete kupiti, si jo lahko pripravite sami. Da bi to naredili, je treba riž razvrstiti, oprati in posušiti, nato pa zmeljemo do moke. Običajni, dobro opran kavni mlinček je v redu.
2. korak
V pol kozarca tople vode raztopite majhno količino riževe moke. Moko je treba nežno premešati, ne da bi pustil grudice, da lahko riževo juho pijemo z užitkom. V loncu zavremo preostalo vodo in nato vanjo vlijemo riževo raztopino. Juho nenehno mešajte, mora imeti enotno stanje. Juha ne sme biti močna, razmerje med vodo in moko je praviloma ena proti deset.
3. korak
Riževa juha ostane na ognju približno pet minut. Nato ga ohladite in pustite bolniku, da pije iz žlice. Seveda je ne okusijo vsi - riž je popolnoma neokusen, zato lahko po želji dodate malo soli ali sladkorja.
4. korak
V primeru, da nimate riževe moke in je nikakor ne morete kuhati sami, je povsem mogoče, da se snamete z navadnim rižem, ki ga ima vsaka gospodinja v hiši. Ta recept je praviloma mnogim znan iz otroštva. 150 gramov riža, dobro oprane v hladni vodi, prelijte z enim litrom vode. Riž skuhamo kot običajno, nenehno mešamo. Ne dajajte soli.
5. korak
Počakajte, da se riž zelo zmehča. Za razliko od priprave riževe kaše traja veliko dlje. Riževa juha naj bo na majhnem ognju 20 minut do pol ure. Potem morate kuhan riž obrisati skozi sito in ponovno vreti v juhi dve ali tri minute. S tem boste spet dosegli enakomernost in odsotnost grudic. Pred dajanjem odvajanja pacientu ohladite in precedite.
