Alkoholne pijače se razlikujejo po načinu shranjevanja. Odvisno od tega, kako in od česa je pijača narejena. Za pijače iz naravnih surovin (pivo, vino, viski) so potrebni posebni pogoji.
Potrebno je
- - hladna, temna soba;
- - hladilnik;
- - stojalo za shranjevanje vina.
Navodila
Korak 1
Pivo
Pivo shranjujte v zaprti posodi v temnem, hladnem prostoru pri stalni temperaturi. Najbolje je, da ga postavite v stoječi položaj, lahko pa ga postavite tudi na bok, glavno je, da steklenice ne stresite. Ne pozabite, da odprtega piva ni mogoče dolgo hraniti, ne pasterizirati, na primer največ pet dni.
Močna piva, kot so ječmenovo vino, temni ale in tropine, shranjujte v temni sobi pri sobni temperaturi. Piva srednje moči shranjujte v kleteh. Svetlo pivo hranite v hladilniku.
2. korak
Vodka
Vodko hranite do 5 let v hladilniku, če po tem obdobju pijača ni motna in na dnu ni usedline, lahko vodko hranite še naprej.
3. korak
Viski
Viski ne bi izgubil zlate barve in izvirnega okusa. Podobno bo na pijačo vplivalo močno nihanje temperature.
4. korak
Vino
Če imate staro in redko steklenico, kupite namensko stojalo za shranjevanje vina. Viski v novi steklenički lahko pokončno hranite dolga leta, celo desetletja, in ne bo izgubil ne okusa ne vonja. Odprto steklenico viskija lahko na boku hranite do enega leta.
5. korak
Vino za kratek čas shranite v hladilniku. Vibracije hladilnika in prenizke temperature vplivajo na okus vin. Vino potrebuje temen in suh prostor, brez sprememb temperature in vlažnosti ter popoln mir, vino ne mara tresenja.
6. korak
Steklenice vina postavite v ležeči položaj, nato pa bo zamašek vino neprestano močil in se ne bo izsušil. Optimalna temperatura v skladišču vina je 10-12 ° C.
