Zeliščni vermut martini je priljubljena sestavina številnih koktajlov. Za mešanje takšnih pijač vam ni treba imeti posebnih spretnosti natakarja, samo kupite prave sestavine in kozarce.
Klasične koktajle
Morda je zaradi vpliva kina najbolj priljubljen martinovi koktajl "vodka martini". Prav njega je v filmih iz serije Bond v ogromnih količinah uničil super agent 007. Za pripravo tega koktajla boste potrebovali del suhega martinija, štiri dele vodke, limone in ledu. Najprej morate v stresalnik naliti led, tam naliti vodko, stresati približno deset sekund, dodati martini in zmes vliti v kozarec (v kozarcu ne sme biti ledu), lahko dobesedno dodate nekaj kapljic limonin sok in na zobotrebec okrasite koktajl z olivami.
Martini 50/50 je še en priljubljen koktajl. Sestavljen je iz enakih delov suhega martinija in gina. Če želite pripraviti pijačo, morate kozarec do tretjine višine napolniti z ledom, nato pa dodati alkoholne sestavine. Za okras, tako kot v prejšnjem primeru, lahko uporabite oljke.
Izjemen koktajl Negroni je izumil italijanski aristokrat Camillo Negroni. Za pripravo te pijače boste potrebovali trideset mililitrov gina in Martini Rosso (rožnati vermut), sto šestdeset gramov ledu in petnajst mililitrov Camparija. Najprej morate kozarec napolniti z ledom, nato vliti džin, Campari in Martini Rosso, brez preveč naglice premešati z žlico. Običajno je tak koktajl okrašen z rezinami pomaranče.
Zanimive razlike
Preprosto osvežilno pijačo lahko dobite z mešanjem sprite z roza martinijem. Za en del sode morate vzeti dva dela alkohola. Takšen koktajl lahko okrasite z rezinami limone ali rezinami kumar.
Glamurozen sladek koktajl iz martinovega in šampanjca kot nalašč za dekliško zabavo. Če ga želite narediti, boste potrebovali polsuh šampanjec, led, jagodni sirup in roza martini. V kozarec vlijemo led, nato vlijemo tri dele šampanjca, dva dela martinovega. Ljubiteljem sladkarij svetujemo, naj dodajo en del jagodnega sirupa, ljubitelji bolj nevtralnega okusa - naj se omejijo na manj. Ta koktajl je mešan, tradicionalno okrašen z listi mete.
Dokaj močan in zanimiv koktajl lahko dobimo z mešanjem martinovega z žganjem ali konjakom. Za en del konjaka ali žganja morate vzeti dva dela martinija in štiri dele tonika, dodati malo ledu. Te sestavine je mogoče mešati neposredno v kozarec brez pomoči stresalnika.
Mešanje martinovega z želenim sokom je tradicionalen način pitja te pijače. Za te namene so najbolj primerni sveže iztisnjeni kisli sokovi - ananas, pomaranča, češnja, limona. Sok in martini zmešamo v enakih razmerjih, dodamo jim malo ledu. Ta odlična osvežilna pijača je priljubljena na številnih zabavah.
