Grenivkin sok ni tako priljubljen kot na primer pomarančni sok. Morda zato, ker je nekoliko grenkega okusa. Vendar se vam grenivkinega soka ni treba odreči - zelo koristen je.
Sestava in vsebnost kalorij grenivkinega soka
Grenivkin sok je bogat z vitaminom C - 40 miligramov na 100 mililitrov izdelka, kar je 44% dnevne vrednosti za odraslo osebo. To pomeni, da bo samo en kozarec soka na dan dovolj, da skoraj v celoti zadovolji potrebe telesa po tem vitaminu, ki pomaga krepiti imunski sistem in preprečevati pojav virusnih bolezni. Poleg tega je grenivka odličen naravni vir bioflavonoidov, ki pomagajo telesu absorbirati ravno ta vitamin.
Grenivkin sok vsebuje tudi druge vitamine: E, PP, B1, B2, B6 in B9, ki so pomembni za pravilno delovanje živčnega sistema, pa tudi za dobro stanje las in nohtov. Od mineralov v grenivki je prisoten kalij, ki je koristen za srce (6,5% dnevne vrednosti na 100 mililitrov), magnezij (2,5%), kalcij (2%), fosfor (1,9%), natrij (1%)) in železo (0,6%).
Količina teh kislin v grenivkinem soku je 80% dnevne vrednosti na 100 mililitrov izdelka.
Ta pijača je bogata tudi z organskimi kislinami, ki spodbujajo prebavne procese in sodelujejo v presnovi ter preprečujejo odlaganje soli.
V 100 gramih grenivkinega soka je približno 38 kalorij.
Grenivkin sok vsebuje 7,9 miligrama ogljikovih hidratov na 100 mililitrov izdelka. In v soku je zelo malo beljakovin in maščob: 0, 3 oziroma 0,1 miligrama na 100 mililitrov.
Prednosti grenivkinega soka
Sestava grenivke vsebuje posebno snov - alkaloid kinin, ki deluje protivnetno in antipiretično, stabilizira pa tudi ritem krčenja srca in pomirja.
Pri nespečnosti je priporočljivo spiti 1 kozarec sveže iztisnjenega grenivkinega soka pred spanjem. Ta pijača je tudi dobro pomirjevalo in deluje kot odličen antidepresiv.
Grenivka vsebuje še eno neverjetno snov - naringin, ki daje soku značilno grenkobo. Naringin je učinkovito sredstvo v boju proti virusu hepatitisa C in preprečuje prehod bolezni v kronično obliko.
Z rednim uživanjem grenivkinega soka se raven "slabega" holesterola v krvi vztrajno znižuje in krvni tlak se pri hipertenziji normalizira. Grenivkin sok spodbuja prebavo in izgorevanje maščob, kar vodi do izgube teže in razstrupljanja.
