Ena najbolj priljubljenih tem med tistimi, ki spremljajo svojo težo, so tako imenovane "pijače za hujšanje". Najpogosteje so to koktajli, ki vsebujejo različne sestavine, ki na nek način vplivajo na presnovo. Lanena semena so lahko ena izmed takšnih sestavin.
Prednosti lanenih semen so znane že dolgo. Vsebujejo veliko količino mineralov in celo vrsto vitaminov. Poleg tega le četrt skodelice semen vsebuje en dan in pol večkrat nenasičenih maščobnih kislin omega-3, ki igrajo pomembno vlogo v presnovnih procesih. Lanena semena so vir vlaknin, ki so odlična za spodbujanje črevesne aktivnosti. V želodcu lanena semena hitro nabreknejo in dajo občutek sitosti. Tudi redno uživanje lanenih semen aktivira presnovo maščob v telesu in uravnava raven holesterola. Lanena semena se odlično podajo k številnim živilom, kot sta kefir ali naravni jogurt.
Koktajl iz borovničevih lanenih semen
Ta pijača vsebuje več sestavin hkrati, ki aktivirajo presnovo - zeleni čaj, lanena semena in mandlji. Zeleni čaj je odličen vir antioksidantov, mandlji pa vsebujejo veliko rastlinskih beljakovin. Poleg tega je naravni jogurt z nizko vsebnostjo maščob zdrav prehranski izdelek, medtem ko borovnice vsebujejo vitamine in minerale. Za zajtrk si lahko pripravite pijačo.
Boste potrebovali:
- 175 g vanilijevega jogurta z nizko vsebnostjo maščob
- 75 ml vode
- 1 vrečka zelenega čaja
- 1 skodelica (200 ml) borovnic (lahko zamrznjene)
- 1 žlica. žlico popečenih nesoljenih mandljev
- 1 žlica. žlico lanenih semen
- 1-2 kocke ledu
Koktajl iz lanenih semen iz banane
Poskusite pripraviti preprosto in okusno pijačo, ki jo lahko pijete za zajtrk ali namesto večerje.
Boste potrebovali:
- 200 ml kefirja z nizko vsebnostjo maščob ali naravnega jogurta za pitje
- 1 majhna banana
- 1-1,5 čajne žličke lanenih semen
Čistilni koktajl z otrobi in lanenim semenom
Koktajl iz kefirja z otrobi in lanenimi semeni bo pomagal izboljšati delovanje prebavil, odpraviti zaprtje in očistiti telo nakopičenih toksinov.
Boste potrebovali:
- 300 ml svežega kefirja 1% maščobe
- 1 žlica. žlico mletih otrobov
- 1/2 žlice. žlice mletih lanenih semen
- 1/2 čajne žličke kakava v prahu
- 5-7 kosov suhe slive
Kontraindikacije
Kot pri vsakem izdelku ima tudi laneno seme nekaj kontraindikacij, in sicer: akutne vnetne bolezni črevesja in požiralnika, ciroza jeter, kamni v ledvicah in žolčniku, hepatitis, poslabšanje holecistitisa, slabo strjevanje krvi, hipotenzija, nosečnost. Fitohormoni v lanenih semenih lahko vplivajo na menstrualni ciklus.
