Poživljajoč, s svežo kislino, rahlo sladek in neverjetno zdrav - tako dobite šipek, ki ga zvarite v termosu.
Potrebno je
-
- šipkove jagode
- termos
- srček
- sladkor
Navodila
Korak 1
V hladnem zimskem večeru je tako prijetno piti vročo šipkovo juho. Poleg tega je tako koristno. Variti ga je zelo enostavno.
Suhe šipke je treba najprej urediti in sprati v tekoči vodi. Operite termo in nato prelijte z vrelo vodo. V termo damo pest šipkov. Tam dodajte dve žlici sladkorja. Jagode in sladkor prelijte z vrelo vodo, premešajte z žlico z dolgim ročajem, da sladkor ne ostane le na dnu. Privijte pokrov in pustite, da se piva vsaj nekaj ur. Še bolje, zvečer kuhajte šipke. Nato zjutraj lahko uživate v vroči močni pijači.
2. korak
Za ljubitelje medu lahko ponudite to možnost: namesto sladkorja dodajte v termo eno in pol do dve žlici medu. Bolje je, da je med tekoč, zato se v infuziji lažje raztopi. Če imate gost med, ni pomembno. Samo kozarec medu dajte v vročo vodo, zmehčal se bo.
3. korak
Pri varjenju šipka lahko v termo dodate več vejic origana. Potem boste imeli pravi zdravilni čaj. Na splošno lahko dodate katera koli suha zelišča, ki so vam všeč, vsa se bodo lepo ujemala s svežim, rahlo kiselkastim okusom šipka.
