Mate čaj prihaja iz Paragvaja. Pijača je bila zelo priljubljena med indijanskimi plemeni, ki so naselila ozemlje Južne Amerike. Osvojeni "mate" in srca Evropejcev. Zdaj se je vse pogosteje začel pojavljati v pisarnah, za pogajalsko mizo. Matejev čaj pomaga stabilizirati živčni sistem in se osredotočiti na delo, pravi čaj za deloholike.
Čarovnija, ki je prišla od Indijancev
Indijanci so verjeli, da so jim "mate" dali bogovi. Konec koncev je ta čudežna pijača sposobna rešiti številnih bolezni, obnoviti izgubljeno moč in telesu dati energijo. Reši pred lakoto in oživi. Kaj je razlog za to in ali ima pijača resnično korist?
Paragvajski čaj mate vsebuje:
- vitamini;
- nikotinska kislina;
- železo;
- kalcij;
- magnezij;
- pantotenska kislina in še veliko več.
Redko najdemo v naravi rastlino, ki lahko hkrati vsebuje tako bogato razpršenost elementov v sledovih in hranil. Čaj vsebuje dovolj veliko vitaminov skupine B, kar je potrebno za vzdrževanje normalnega stanja živčnega sistema in delovanja. Zato ga lahko varno priporočamo deloholičarjem. Navsezadnje je ena skodelica te pijače dovolj, da vam povrne dnevno energijo. Utrujenost mine, moč se povrne in lahko nadaljujete z delom.
"Mate" pomaga kopičiti fosfor, ki je tako potreben za ohranjanje telesa v dobri formi.
Prednosti starodavnega čaja mate
Skodelico čarobnega čaja lahko uživajo tisti, ki se izčrpajo z rednimi dietami za hujšanje. Navsezadnje pijača pomaga pri razgradnji maščob in krepi presnovni proces. Običajno telo v procesu hujšanja doživlja vse večji stres zaradi pomanjkanja nekaterih elementov v sledovih in vitaminov. S pitjem čaja v obdobju diete lahko nadoknadite manjkajoče snovi, občutite zadovoljstvo in val moči.
"Mate" lahko pijejo ljudje vseh starosti, brez izjeme. Navsezadnje je sposoben celo upočasniti proces staranja celic, kar daje mladost in moč.
Tisti, ki imajo v telesu povečan metabolizem, morajo biti pri jemanju te pijače previdni.
Čaj ima lastnost uravnavanja holesterola v krvi. Blagodejno vpliva na delovanje jeter in prebavnih organov ter normalizira delovanje črevesnega trakta.
Matejev čaj vsebuje snov Metil Xantine, ki je vreden nadomestek kofeina. Za razliko od slednje nima močnega učinka na srčno mišico, je ne sili v močno krčenje in ne vodi do močnega skoka krvnega tlaka.
"Mate" je lahko dober nadomestek črnega čaja ali kave za ljudi s težavami s srcem in ožiljem, hipertenzijo.
Ali čajni napitek mate škoduje? Morda le s pretirano uporabo ali z alergijsko reakcijo na samo rastlino. Uporaba napitka za hujšanje namesto običajne hrane za polnjenje energije lahko močno oslabi mišično tkivo. Seveda bo hujšanje očitno, vendar nobena čarobna pijača ne more nadomestiti beljakovin, vlaknin in drugih snovi v telesu. Zato je bolje, da čaj pijete samo kot običajno toplo pijačo, namesto da bi ga nadomestili s hrano.
