Čokolada je mnogim najljubši izdelek, ki pomaga najti dobro voljo in celo shujšati. Okusno dobroto lahko naredite sami ali v trgovini kupite že pripravljeno, glavna stvar je preveriti kakovost izdelka s preučitvijo informacij na embalaži.
O čokoladi je veliko mitov in opustitev. Na primer, splošno velja, da ljudi tolsti. Na dan ne zaužijte več kot 100 g okusnega izdelka, to ne bo vplivalo na stanje postave. To je tudi odličen način za razvedrilo, saj vsebuje aminokisline, ki spodbujajo proizvodnjo hormonov sreče serotonina in endorfina.
Čokolada ne povzroča alergij, če pride do kožnega izpuščaja ali srbenja, najverjetneje zaradi dodatkov, kot so oreški ali rozine. Zaradi antioksidantov polifenolov je sladka poslastica dobra za možgane in vpliva na hitrost miselnega procesa. Kakavovo maslo prekrije zobe z zaščitno folijo in preprečuje propadanje zob.
Pri nakupu izdelka bodite pozorni na embalažo. Kakovostna čokolada je narejena samo iz kakavovega masla. Ponaredek lahko razkrijete s preprostim trikom. Naravna čokolada se razpoči in se hitro stopi v ustih. In na odmoru bi morala biti izrazita otopelost.
Naravni kakav v kokainu spodbuja razgradnjo maščob. V kozmetičnih salonih je pogost čokoladni ovoj, ki pomaga v boju proti celulitu in debelosti. Zmešajte 250 g kakava v prahu in 200 g toplega mleka. Nanesite na kožo, zavijte s folijo in držite 20-40 minut. Za trajni učinek je potreben tečaj 7-10 postopkov.
Naredite si čokolado po meri. Vzemite polnila: oreški, kandirano sadje, rozine. Stopite čokoladico, segrejte na 41 stopinj, ohladite na 27-29 stopinj in nato ponovno postavite na 32 stopinj. Dodajte polnila, vlijte v kalup, stresite, da se izognete mehurčkom. Pustite delovati 10-15 minut, nato pa ga lahko uporabite.
