Obstaja ogromno živil, ki imajo protikancerogene lastnosti. Če jih vključite v vsakdanjo prehrano, ne boste skrbeli samo za svoje zdravje, temveč tudi za svoje najdražje.
Seznam živil proti raku je precej velik, vendar morate pred uporabo vsakega od njih ugotoviti, ali imate individualno nestrpnost. Vitamini E, C, selen, provitamini A in druge koristne snovi, ki jih vsebuje sveže sadje in zelenjava, so dobri antioksidanti in preprečujejo tudi nastanek malignih tumorjev.
Suhe slive imajo izjemne antikancerogene lastnosti in so na prvem mestu na seznamu sadja in zelenjave proti raku. Njegova uporaba nima posebnih omejitev. Suhe slive vsebujejo ogromno anticijanina, torej temnega pigmenta, ki zdrave celice ščiti pred degeneracijo v maligne. Posušeno sadje je bogato z vlakninami, za katere je znano, da izboljšajo čiščenje črevesja in zmanjšajo tveganje za raka. Priporočljivo je uporabljati 5-7 kosov večkrat na teden.
Rozine so še eno posušeno jagodičje, ki pomaga odstranjevati odpadke in toksine iz tkiv ter preprečuje razvoj raka dojk, trebušne slinavke in prostate. Vsebuje več antikancerogenih snovi kot sveže grozdje in vino.
Borovnice bodo pomagale preprečiti pojav malignih tumorjev. Priporočljivo je, da ga uporabite dvakrat na teden za ½ skodelice. Jagode vsebujejo snov kumarin, ki pomaga očistiti telo in nevtralizira delovanje nitratov in nitritov. Dovolj je, da dvakrat na teden uporabimo pol kozarca jagod.
Pomaranča velja za priljubljeno med agrumi za preprečevanje raka prebavil in kože. Kompleks flavonoidov v tandemu z vitaminom C preprečuje degeneracijo zdravih celic.
Špinača vsebuje koencim Q10, ki krepi imunski sistem telesa in preprečuje razvoj malignih tumorjev. Zelje, buče in rutabage sodelujejo pri preprečevanju raka na prostati.
