Predstavljam vam recept za neverjetno okusno in zelo lepo jed, ki je idealna za vsako priložnost, pa naj gre za veliko praznovanje ali mirne družinske počitnice. Ta solata je rahlo pikantnega in slastnega okusa, hkrati pa je zelo nasitna.
Potrebno je
- - prekajeno meso - 400-500 g;
- - šampinjoni - 450-600 g;
- - vložene kumare-350 g;
- - jajca - 5 kosov;
- - čebula - 350 g;
- - korejsko korenje - 300-400 g;
- - majoneza - 250 g;
- - oljke za okras;
- - zelenica po okusu;
- - sol in začimbe po okusu.
Navodila
Korak 1
Pripravite vse sestavine.
2. korak
Šampinjone narežemo na rezine in popražimo.
3. korak
Čebulo narežemo na kolobarje, jo dodamo gobam, pražimo do zlatorjave in popolnoma kuhane.
4. korak
Jajca skuhamo v vreli vodi in jih olupimo.
5. korak
Prekajeno meso narežemo na koščke ali kocke.
6. korak
Naribajte vložene kumare, po možnosti velike.
7. korak
Jajca naribajte, uporabite grobo rende.
8. korak
Oljke prerežemo na pol.
9. korak
Nato položite naslednje plasti: prekajeno meso, kumarice, ocvrte gobe s čebulo, kuhana jajca. Vsako plast namočite z lahko majonezo.
10. korak
Na vrh dodajte plast začinjenega korejskega korenja.
11. korak
Okrasite z olivami, jih položite v obliki grozdja, dodajte zeleno, peteršilj ali koper je najbolje.
12. korak
Solata je pripravljena in pripravljena za postrežbo.
