Če zvitkov doma ne morete narediti, lahko poskusite zvitke pita z lososom in solato. Seveda so zelo daleč od zvitkov, ki jih imajo radi mnogi, vendar se bo izkazalo za zelo okusne. Takšne zvitke z lososom lahko celo daste na praznično mizo kot prigrizek.
Potrebno je
- - 200 g rahlo slanega lososa;
- - listni kruh pita;
- - pakiranje skute (150 g);
- - zelena solata;
- - 3 žlice. kisla smetana;
- - 3 žlice. majoneza;
- - 5 strokov česna.
Navodila
Korak 1
Operite liste solate in jih posušite. Pita kruh razrežemo na 2 dela, en del razporedimo na mizo in namažemo s skuto.
2. korak
Liste solate razporedite po skuti in nanje v eni plasti tanke rezine rahlo slanega lososa. Poskusite se izogniti praznim prostorom. Vse pokrijemo z drugim listom pita kruha in pripravimo omako.
3. korak
Česen nasekljajte na majhne koščke ali zdrobite v stiskalnici za česen. Česen združite s kislo smetano in majonezo. Površino pita kruha namažemo s česnovo-kislo smetanovo omako in pita kruh tesno zavijemo v zvitek.
4. korak
Nastali zvitek zavijte z lososom in zeleno solato s prozorno folijo in pol ure hladite v hladilniku. Ko je pita kruh nasičen z aromo rib in česna, ga odstranite, odstranite prozorno folijo in zvitek narežite na porcije. Položite jih na krožnik in položite na mizo.
