Ali obstaja otrok, ki ne mara sladoleda? Verjetno ne. Razvajajmo svoje najmlajše in jim pripravimo okusen domač sladoled - popsicles.
Potrebno je
- -200 gramov jagod,
- -3 kivi,
- -2 žlici žlici žlice sladkorja
- -150 ml vode
- -2 žlički limoninega soka.
Navodila
Korak 1
Za kuhanje potrebujemo popolnoma vse jagode, ki jih po želji lahko nadomestimo z malinami, nobenimi drugimi jagodami. Kivi mora biti mehak in zrel.
2. korak
V vodo nalijte dve žlici sladkorja, jo malo segrejte, da se sladkor hitreje raztopi. V sladkorno vodo dodajte limonin sok (količino prilagodite sami).
3. korak
Jagode operemo, z drobilnikom ali mešalnikom spremenimo v pire.
Kivi olupite, narežite na velike kocke in prenesite skozi mešalnik.
V vsak pire dodajte polovico sladkornega sirupa.
4. korak
Če nimate kalupov pri roki, uporabite majhne plastične skodelice. Pri roki nisem imel lesenih palic za popsice in sem vzel tri nabodala iz kanapeja med sabo.
5. korak
Prvi kozarec napolnite do polovice z jagodnim pirejem.
Drugi kozarec napolnite do polovice s kivijevim pirejem.
Skodelice za eno uro damo v zamrzovalnik.
6. korak
Uro kasneje vzamemo kozarce z zamrznjenim pire krompirjem, vanje vtaknemo palčke in dodamo preostanek pire krompirja. Skodelice postavimo za nekaj ur v zamrzovalnik. Pire naj popolnoma zamrzne in se spremeni v popsicles.
Iz skodelic vzamemo končni sladoled in ga na hitro pojemo.
