Kaj Lahko Naredim Iz Klobas? Koristni Nasveti Za Mlade Gospodinje

Kaj Lahko Naredim Iz Klobas? Koristni Nasveti Za Mlade Gospodinje
Kaj Lahko Naredim Iz Klobas? Koristni Nasveti Za Mlade Gospodinje

Video: Kaj Lahko Naredim Iz Klobas? Koristni Nasveti Za Mlade Gospodinje

Video: Kaj Lahko Naredim Iz Klobas? Koristni Nasveti Za Mlade Gospodinje
Video: КЕТО И LCHF рецепты из капусты. Вкусно, быстро и легко. 2024, Marec
Anonim

Redne klobase so lahko osnova za različne okusne jedi. Iz njih lahko pripravimo celoten obrok, od solate do juhe. Izberite visokokakovostne klobase z visoko vsebnostjo mesa, zaradi katerih bo vaša hrana bolj okusna.

Kaj lahko naredim iz klobas? Koristni nasveti za mlade gospodinje
Kaj lahko naredim iz klobas? Koristni nasveti za mlade gospodinje

Začnite z obilno solato s klobasami, krompirjem in zelenim fižolom. Prav tako lahko nadomesti glavno jed za večerjo. Solato pospremite z žitnim kruhom, svežim ali rahlo popečenim.

200 g klobas narežemo na kolobarje in na vročem rastlinskem olju prepražimo do zlatorjave barve. Klobase položimo v skledo. Operite in skuhajte 4 velike krompirje v lupini, nato jih shranite v hladilniku in olupite. Krompir narežemo na tanke rezine. Olupite 2 trdo kuhana jajca in jih razrežite na 8 kosov. Čebulo oparimo z vrelo vodo in sesekljamo na tanke polkroge. 2 kisle kumare narežemo na rezine. V skledi združite vse sestavine, dodajte nasekljan peteršilj in 200 g konzerviranega zelenega fižola. Nalijte 3-4 žlice. žlice olivnega olja, sol, poper in solato premešajte.

Fižol v pločevinkah lahko nadomestimo z zamrznjenim fižolom. 5-7 minut ga blanširajte v vreli vodi in nato zavrzite v cedilo.

Preprosta in zabavna jed, ki je otrokom zelo všeč, so ocvrte klobase. Postrezite s ogretim konzerviranim grahom, testeninami ali pire krompirjem. Klobase prerežite na polovico, nato na enem koncu naredite navzkrižno rezanje. V ponvi segrejte ghee ali rastlinsko olje. Klobase položimo v ponev in jih pražimo do zlato rjave barve, obračamo z leseno lopatico. Odrezani konci se bodo zvili, končane klobase pa bodo videti kot hobotnice. Položite jih na ogrete krožnike in postrezite z okrasom in paradižnikovo omako.

Za družinski obrok si pripravite klobaso juho v italijanskem slogu. Čez noč namočite pest belega fižola, zavrzite v cedilo, napolnite s svežo vodo in zavrite, dokler se ne zmehča. 500 g klobas narežemo na rezine. V ponev vlijemo nekaj rastlinskega olja in v njem prepražimo klobase do zlatorjave barve. Klobase preložimo v skledo. Sesekljajte 2 srednji čebuli in 3 stroka česna, položite v ponev in občasno premešajte, pražite do zlatorjave barve.

1 kg zrelega paradižnika prelijte z vrelo vodo, olupite. Vsak paradižnik narežemo na 4 koščke in damo v ponev. Nalijemo 1 liter zelenjavne ali piščančje juhe in 2 skodelici vode, mešanico zavremo, zmanjšamo ogenj in ponev pokrijemo s pokrovom. Juho kuhamo 20-25 minut. Dodamo predhodno kuhan fižol in klobase in mešanico zavremo. Dodamo pest nasekljane špinače in ponovno zavremo. Lonec odstranite z ognja in pustite juho sedeti 5-7 minut. Nato ga prelijte v sklede, dodajte 1 žlico na vsako porcijo. žlico naribanega parmezana. Krutone iz belega kruha ponudite ločeno.

Fižol v pločevinkah lahko uporabimo namesto suhega belega fižola. Dodajte ga juhi brez predhodnega namakanja ali cvrtja.

Okusna in nasitna jed - klobase, pečene v krompirjevem testu. Postrezite jih s paradižnikovo omako ali svežo kislo smetano kot glavno jed za kosilo ali večerjo. Olupite in kuhajte 10 krompirjev v slani vodi, dokler se ne zmehča. Odcedite in podrgnite krompir skozi sito. V nastali pire dodajte 2 stepena jajca, sol, 2 žlici. žlice masla in 0,75 skodelice presejane pšenične moke. Zamesimo testo, ga razdelimo na majhne kepe. Na pomokani deski jih zvijemo v tortilje.

Na sredino vsakega peciva položite klobaso. Dodajte 1 žlico. žlico naribanega sira in držite robove testa skupaj. Nastale pite premažite s stepenim jajcem in položite na pekač. Klobase pečemo v krompirjevem testu pri temperaturi 200 ° C približno 15 minut. Postrezite toplo ali hladno.

Priporočena: