Iz jajc lahko skuhate veliko jedi. In celo jajce lahko skuhate na različne načine. Nekateri imajo raje trdo kuhano jajce, drugi raje mehko kuhano ali v vrečki. Toda torba ne deluje vedno. Kako narediti, da se jajce skuha točno tako, kot želite?
Potrebno je
-
- Jajce
- Pan
- Sol
- Voda
- Žlica
- Skimmer
Navodila
Korak 1
Jajce v vrečah lahko kuhamo na več načinov. Najbolj zanesljiv je brez lupin, z veliko soli. V lonec nalijemo vodo in jo postavimo na ogenj. Vode naj bo dovolj, da se jajčece v njem utopi. V tem primeru ni vseeno, ali je požar velik ali majhen. Zavremo vodo.
2. korak
Zberite pest soli in jo vrzite v ponev. Vzemite žlico. Vmešajte sol. Bolje je, da to storite v smeri urnega kazalca. Sol mešamo toliko časa, da v loncu nastane vodni lijak.
3. korak
Zavijte jajce v lijak. To je treba storiti zelo previdno, da ne poškodujemo rumenjakove lupine. Sol bo preprečila, da bi se jajčece razširilo po celotnem loncu.
4. korak
Jajce kuhamo 4 minute. Nato odstranite jajce. V ta namen je najbolj priročno uporabiti žlico z režami. Jajce položite na krožnik.
5. korak
Jajca, kuhana v vrečki, postrežemo vroča z različnimi omakami in zelišči. V vrečki sira lahko naredite jajca. Sir je treba najprej ogreti, nato dati na posodo, prekriti z jajci in okrasiti z zelišči.
