Poleti je veliko jabolk, zato se dolgočasijo. Izhod je - iz njih skuhajte vse vrste šarlot, enolončnic in tako naprej. Na primer, v kombinaciji jabolk in skute dobite čudovito plastno torto. To predlagam za peko.
Potrebno je
- - moka - 2 kozarca;
- - maslo - 200 g;
- - sladkor - 200 g;
- - pecilni prašek za testo - 1 žlica;
- - skuta - 0,5 kg;
- - jajca - 1 kos;
- - jabolka - 3 kos.
Navodila
Korak 1
V eno skodelico združite naslednje sestavine: moko, pecilni prašek in 100 gramov granuliranega sladkorja. Temeljito premešajte.
2. korak
Naribajte maslo, po možnosti grobo. Nato naribano maslo združite z mešanico sladkorja in moke. Nastalo maso mletite, dokler se ne spremeni v peščene drobtine.
3. korak
Z jabolki naredite to: odstranite lupino z njih, nato pa sesekljajte in drgnite na grobo Rende.
4. korak
V mešalnik damo skuto in jo nasekljamo. Nato dodajte ves preostali sladkor in jajce. Zmešajte nastalo maso.
5. korak
Na dno pekača položimo 1/4 celotne količine peščenih drobtin, da se enakomerno razporedi po celotni površini. Nato na to maso dajte nasekljana jabolka in mešanico sladkorja. Dolijte preostalo peščeno drobtino.
6. korak
Pečico segrejte na 200 stopinj in tja pošljite posodo. Pečeno naj bo 60 minut. Listnato testo z jabolki in skuto je pripravljeno!
