Vsa sredstva so dobra v boju proti kajenju. Toda to povsem nepričakovano metodo predlagajo nemški znanstveniki. Izkazalo se je, da morate za prenehanje kajenja zaužiti jajčevce. Pomagajo pri uspešnem boju z odvisnostjo od nikotina. In to počnejo preprosto in učinkovito.
Za domovino jajčevcev velja Indija. V Evropi so to zelenjavo gojili na oknih kot sobno rastlino. Jajčevci so v različnih barvah in oblikah, mi pa imamo vijolične. Zato v Rusiji jajčevcem ljubimo "modre". Česar naše gospodinje z njimi ne počnejo: solimo, cvremo, kisamo, pečemo. In prav je. Jajčevec vsebuje veliko hranil.
Jajčevec je odličen diuretik. In kalij, ki ga vsebuje, dobro vpliva na srčno mišico. Od tod blagodejni učinek na kardiovaskularni sistem in krvožilni sistem. Vsakodnevna uporaba jajčevcev krepi krvne žile in jih razbremeni holesterola. Visoka vsebnost vlaknin pomaga očistiti telo toksinov, toksinov in žolča.
Prisotnost nikotinske kisline v jajčevcih pomaga v boju proti zasvojenosti z nikotinom. 10 gramov jajčevcev vsebuje 1-2 mikrograma čistega nikotina. In ena cigareta vsebuje vsaj 1000 mikrogramov nikotina. Tako presodite sami. Da bi prenehali kaditi, je treba jajčevce uživati vsak dan. V obdobju prenehanja kajenja jajčevci opravljajo vlogo nadomestne terapije, kar olajša obvladovanje te situacije.
Jajčevec je čezmorska zelenjava, kuhati ga je treba pravilno. Da se znebite grenkobe, je treba jajčevce namočiti v slani vodi. Ta preprost korak vam bo pomagal tudi, da boste med kuhanjem porabili manj olja. Odlična priloga za meso in ribe je narejena iz jajčevcev, krompirja, korenja in čebule. Kuhamo ga kot zelenjavno enolončnico.
Toda, da izberete dobre zrele jajčevce, morate upoštevati naslednja pravila:
- jajčevci naj bodo dolgi približno dvajset centimetrov;
- koža okoli noge ne sme biti zelena;
- rjava semena v odseku - znak zaničnega sadja.
Koristne lastnosti jajčevcev jih postavljajo na najvišjo raven med zelenjavo. Vsak dan jejte jajčevce, opustite kajenje in bodite zdravi.
