Kissel je zelo zdrava pijača, ki jo je priporočljivo vključiti v prehrano otrok. Ni bogata samo z vitamini in hranili, temveč prispeva tudi k blagodejnemu delu prebavnega sistema otrok.
Potrebno je
-
- Vse jagode (maline
- češnja
- Jagoda
- jagoda
- Črna
- rdeči ribez) - 50 gramov;
- voda - 1 kozarec;
- škrob - 1 čajna žlička;
- granulirani sladkor - ½ čajne žličke.
Navodila
Korak 1
Jagode temeljito sperite, pretlačite in iz njih iztisnite sok.
2. korak
Pomako prelijemo z vodo in segrevamo brez vrenja. Obremenitev.
3. korak
Končno jagodičja juho razredčite z vodo na 1 skodelico.
4. korak
Dodamo sladkor in damo na ogenj. Zavremo in dodamo škrob, razredčen v soku. Žele žele neprestano mešajte, da preprečite nastanek grudic.
5. korak
Ko pijača zavre, jo odstavimo z ognja in ohladimo.
6. korak
Kissel je pripravljen za uporabo.
