Sončnična semena so bogata z aminokislinami. Vsebujejo veliko vitamina E. Semena so zelo kalorična, zato se tisti, ki sledijo njihovi postavi, ne bi smeli zanositi z njimi. In po zaužitju enega kozarca semen bo vaše telo dobilo dnevni odmerek rastlinskega olja.
Potrebno je
-
- semena;
- ponev;
- voda;
- žlico.
Navodila
Korak 1
Pred cvrtjem sončnična semena najprej dobro sperite s hladno vodo.
2. korak
Predgrejte litoželezno ponev.
3. korak
V ponev nalijte čista semena.
4. korak
Semena nenehno mešajte z žlico, ko začnejo semena "pokati", odstranite ponev s štedilnika in brez ustavljanja nadaljujte z mešanjem.
5. korak
Ko semena nehajo pokati, jih ponovno postavite na ogenj. Ta postopek je treba ponoviti 3-krat.
6. korak
Pripravljena ocvrta sončnična semena vlijemo na pladenj in pokrijemo z brisačo 10 minut, da se "skuhajo" in ohladijo.
