Milkshake je ena najljubših priboljškov za otroke in odrasle. Enostaven za pripravo, okusen, zdrav in poteši žejo in lakoto. A pogosto ne razmišljamo o raznolikosti okusov, ki jih ima mlečni napitek sam po sebi.
Klasični mlečni napitek je sestavljen iz samo dveh sestavin:
mleko (1 kozarec) in sladoled (200 gr).
Toda ta pijača je pri pripravi tako prilagodljiva, da lahko dodate poljubno hrano po svojem okusu. Banano je najbolje kombinirati z milkshakeom, ki koktajlu daje mehko konsistenco in prijeten okus. Lahko pa eksperimentirate z neskončno zalogo svežega ali zamrznjenega sadja in jagodičja. Najpogostejši so:. Sadje in jagode lahko nadomestimo s sirupi na njihovi osnovi. Ne pozabite tudi na dodatke, kot je
Prva možnost (klasična)
Sadje narežemo na majhne koščke v mešalnik, dodamo sladoled, ga napolnimo z mlekom in dobro stepemo do pene.
Druga možnost (z ovsenimi kosmiči)
Namesto sladoleda lahko uporabite ovseno kašo (50 g). Bolje je izbrati instant žitarice. Žitni milkshake je dober za zelo majhne otroke, saj se izkaže, da ni hladen, a nič manj okusen. Poleg tega so žita bolj zdrava in manj kalorična kot sladoled.
Tretja možnost (s skuto)
V tem receptu namesto sladoleda vzamemo skuto (100 gr). Priprava je enaka, le tukaj je vredno dodati žlico medu, brez katerega se lahko koktajl izkaže kot kisel.