Jabolka so eden najbolj cenovno dostopnih živilskih izdelkov v Rusiji, ki telesu prinaša velike koristi. To sadje krepi imunski sistem, blagodejno vpliva na prebavo in kardiovaskularni sistem ter pomaga pri odstranjevanju toksinov. Skrivnost takšnih lastnosti je v sestavi jabolka, ker gre za pravi vitaminsko-mineralni kompleks.
Navodila
Korak 1
Jabolka so dragocen vir askorbinske kisline, ki sodeluje v mnogih vitalnih procesih v telesu. 100 g izdelka predstavlja približno 10 mg vitamina C. Poveča odpornost telesa proti okužbam in različnim virusom, krepi stene krvnih žil, pospešuje hitro okrevanje in celjenje ran. Poleg tega ima askorbinska kislina močan antioksidativni učinek in blagodejno vpliva na funkcije živčnega sistema ter spodbuja absorpcijo železa.
2. korak
Precej v jabolkih in retinolu ali vitaminu A. Vpliva na rast novih celic, presnovo maščob in sintezo beljakovin, vključen je v redoks procese. Retinol je bistven za tvorbo zob in kosti ter normalno delovanje imunskega sistema. Prav vitamin A izboljšuje regeneracijo celic, upočasnjuje proces staranja in spodbuja izločanje rakotvornih snovi iz telesa. In ta koristna snov blagodejno vpliva na vid, kardiovaskularni sistem in povečuje raven dobrega holesterola v krvi.
3. korak
Jabolka vsebujejo tudi vitamine skupine B. Takšen izdelek je še posebej bogat s folno kislino (vitamin B9), ki je za nosečnice preprosto nujna. Ni presenetljivo, saj vpliva na rast in razvoj tkiv, sodeluje pa tudi v procesih celične delitve. Ustrezne količine folne kisline v telesu znatno zmanjšajo verjetnost prirojenih napak pri dojenčku in prezgodnjega poroda.
4. korak
Piridoksin (vitamin B6) spodbuja absorpcijo maščobnih kislin in glukoze, vpliva na delovanje encimov, povečuje učinkovitost in izboljšuje spomin. V kombinaciji z drugimi vitamini iz svoje skupine piridoksin preprečuje razvoj številnih bolezni srčno-žilnega sistema, na primer miokardnega infarkta. Nikotinska kislina (vitamin B3) blagodejno vpliva na stanje kože in delovanje živčnega sistema, sodeluje v mnogih redoks procesih. Ta snov preprečuje razvoj tako nevarne bolezni, kot je diabetes.
5. korak
Tiamin (vitamin B1) pomaga preprečevati kožne bolezni in motnje živčnega sistema. Izboljša možgansko aktivnost, pospešuje hitro okrevanje moči in lajša depresijo. No, riboflavin (vitamin B2), ki je prisoten tudi v jabolkih, blagodejno vpliva na obnovo tkiva, delovanje živčnega in prebavnega sistema.
6. korak
Ti sadeži vsebujejo tudi vitamin E, ki velja za naravni antioksidant, ki pozitivno vpliva na stanje las in spodbuja nastajanje kolagena. No, vitamin K je nepogrešljiv za delovanje žolčnika, jeter in ledvic. Pomaga tudi pri absorpciji kalcija v telesu in uravnava ravnovesje med kalcijem in vitaminom D.
