Ste se naveličali vsakdanje priloge navadnega pireja ali špagetov? Preizkusite ta recept za krompir. Okras je nežen in nenavadnega okusa.
Potrebno je
- - 1 kg krompirja;
- - 2 žlici. maslo;
- - 200 g trdega sira;
- - 400 ml krema;
- - poper, sol - po okusu;
- - muškatni orešček - po okusu.
Navodila
Korak 1
Vklopite pečico in pustite, da se segreje na 180 stopinj. Operite in olupite krompir. Narežemo ga na kroge. Vrčke za krompir položimo v pekač. Med plastmi dodajte sol in začimbe.
2. korak
Kremo prelijte po zloženem krompirju. Na vrh položite koščke masla, ki ga enakomerno razporedite po celotni površini.
3. korak
Sir naribajte in ga potresite po posodi. Prihranite nekaj sira za končni obrok. Postavite v vročo pečico in kuhajte 75 minut.
4. korak
Ko je jed pripravljena, jo potresemo s preostalim sirom in med taljenjem sira postavimo v pečico. Postrezite vroč krompir, posut s svežimi zelišči.
