Zelo enostavna priloga za pripravo. Odlično se poda k ribam in mesu. Vsaka družina krompir preprosto obožuje in to je eden izmed tisoč receptov za njegovo pripravo.
Potrebno je
- - 1 kg krompirja
- - 2 žlici. l. maslo
- - 200 g katerega koli trdega sira
- - 400 ml smetane
- - poper
- - sol
- - muškatni orešček
- - oblika za peko
Navodila
Korak 1
Moj krompir olupimo in narežemo na tanke rezine. V pekač položite krompir, sol, poper in muškatni orešček po plasteh.
2. korak
Vse napolnite s smetano. V celoti naj pokrijejo naš krompir. Smetano lahko uporabljamo v kateri koli vsebnosti maščob, vse je odvisno od vašega okusa.
3. korak
Sir predhodno naribajte. Vzemite samo trdi sir, klobasa ne bo dala takšnega okusa in učinka. Našo posodo potresemo s sirom in pekač pošljemo v pečico, ki je ogreta na 180 stopinj. Čas kuhanja je 1 ura 15 minut.
4. korak
Da se prepričate, da je naša jed pripravljena, morate krompir prebiti s palico ali vilicami. Če palica prosto vstopi, lahko posodo varno odstranite iz pečice. Če se malo stisne, ga pustite še 15 minut in nato preverite.
