Kako Kuhati Julien Iz Gob Z školjkami

Kako Kuhati Julien Iz Gob Z školjkami
Kako Kuhati Julien Iz Gob Z školjkami

Kazalo:

Anonim

Ta jed je odlična možnost za praznično večerjo, ki ne zahteva dolge priprave. Kombinacija gob in školjk daje julienu izviren okus in prijetno aromo.

Kako kuhati gob julienne z školjkami
Kako kuhati gob julienne z školjkami

Potrebno je

  • - 20 lisičk ali šampinjonov;
  • - 250 g školjk;
  • - glava čebule;
  • - 1 strok česna;
  • - 3 žlice. žlice kisle smetane;
  • - 3 žlice. žlice oljčnega olja;
  • - kup svežega peteršilja;
  • - 120 g sira;
  • - sol in črni poper po okusu.

Navodila

Korak 1

Školjke stisnite, odstranite notranje brke in jih nato 2 minuti pražite na oljčnem olju. Dodajte neolupljen česen, ki ste ga prešli skozi stiskalnico, in kuhajte še 2 minuti.

2. korak

Čebulo narežemo na perje, oprane gobe pa na rezine. Pražite jih na močnem ognju nekaj minut, nato dodajte kislo smetano, poper in sol. Dušimo 1 minuto, nato odstavimo s ognja, potresemo z zelišči in nekoliko ohladimo.

3. korak

Školjke, gobe in čebulo damo v rezine kisle smetane in sira v majhne kokote. Pečemo do zlato rjave barve pri 200 ° C. Postrežemo z zelišči in kislo smetano.

Priporočena:

Kako Kuhati Julien Iz Perutnine In Gob

Kako Kuhati Julien Iz Perutnine In Gob

Pri kuhanju obstaja veliko možnosti za pripravo juliena. Ta običajna jed je pripravljena iz mesa, klavničnih odpadkov, rib, morskih sadežev in še več. Najbolj znan recept pa je priprava perutninskega juliena. Pogosto se uporablja piščanec, a purana ali raca nista nič manj okusna

Kako Narediti Julien Iz Gob In Piščanca

Kako Narediti Julien Iz Gob In Piščanca

Julienne je tradicionalna francoska jed, ki je svoje ime dobila po posebnem načinu rezanja hrane. Meso in zelenjavo narežemo na nekaj milimetrov debele tanke trakove. Naredite julien iz gob in piščanca. Značilnosti kuhanja julienne V ruski kuhinji danes obstaja veliko receptov za pripravo juliena, na primer iz školjk, kozic in lignjev, mesa, gob ali rib, tradicionalna kombinacija izdelkov za julienne pa je piščanec in gobe

Špageti S školjkami, školjkami In Paradižnikom

Špageti S školjkami, školjkami In Paradižnikom

Morske jedi, ki jih postrežejo v restavraciji, je enostavno pripraviti doma. Hkrati lahko doživite ves nežen okus morskih školjk. Poskusite doma narediti špagete s školjkami, školjkami in paradižnikom. Potrebno je -4 žlice oljčnega olja 3 srednje stroke česna, na tanko narezane -1/4 skodelice suhega belega vina -1 lb sveže naribanih školjk -1 kilogram majhnih naribanih školjk -1 lb špagetov ali dolgih testenin po izbiri -2 skodelici zrelega češnje

Julien Iz Gob In Jajčevcev

Julien Iz Gob In Jajčevcev

Zelo okusna, aromatična vegetarijanska jed, takšen julien iz gob in jajčevcev bo ugajal tudi jedem mesa. Nihče se ne more upreti rezinam gob in jajčevcem, pečenim v smetani. Potrebno je Za štiri porcije: - 250 g šampinjonov

Kako Kuhati Kozice Z školjkami V Omaki Teriyaki: Recept

Kako Kuhati Kozice Z školjkami V Omaki Teriyaki: Recept

Kozice in školjke, kuhane v tradicionalni japonski omaki teriyaki, imajo edinstven pikanten okus in bodo navdušile tudi najbolj preudarnega ljubitelja japonske kuhinje. Priprava omake teriyaki Omaka Teriyaki je japonska omaka, ki jo pogosto najdemo v tradicionalni kuhinji