Navadne sirnice lahko dobijo izviren okus. Poskusite z banano za odlično idejo za zajtrk ob koncu tedna (in še več).
Potrebno je
- - skuta - 500 g;
- - jajce - 1 kos;
- - banana - 2 kos.;
- - moka - 100 g;
- - pecilni prašek - 1 čajna žlička;
- - sladkor - 100 g;
- - rastlinsko olje - 50 ml.
Navodila
Korak 1
Skuto podrgnite skozi sito in vmešajte jajce in sladkor. Moko presejemo in ji dodamo pecilni prašek. To zmes vlijemo v maso skute. Zamesimo testo, banano olupimo in narežemo na majhne kroge.
2. korak
Testo razdelimo na 10 enakih delov. Razvaljamo jih v kroglice in jih rahlo premažemo z moko.
3. korak
Kroglo rahlo zdrobite, da dobite majhno torto. Na eno stran položite rezino banane. Pokrijemo ga z drugo polovico somuna in združimo robove skute.
4. korak
V ponvi segrejte rastlinsko olje, položite sirove pogače in jih prepražite na obeh straneh. Končni sirniki naj dobijo zlato barvo.
