Kako Narediti Skuto S Korenčkom

Kako Narediti Skuto S Korenčkom
Kako Narediti Skuto S Korenčkom

Skutina enolončnica je zdrav in okusen zajtrk, popoldanski prigrizek ali samo sladica. Če vaši otroci neradi jedo navadno skuto in korenje, poskusite narediti to domačo enolončnico brez moke.

Skuta z korenčkom
Skuta z korenčkom

Potrebno je

  • - 500 g skute;
  • - 2 jajci;
  • - 1 korenček;
  • - 3 žlice. zdrob;
  • - 1 žlica. vaniljev sladkor;
  • - 2 žlici. maslo;
  • - ščepec soli;
  • - med po okusu.

Navodila

Korak 1

Če uporabljate zrnato skuto, jo podrgnite skozi sito. Maslo je treba zmehčati tako, da pečico ogrevamo dve minuti in jo izklopimo. Krožnik masla postavite v pečico in počakajte 1-2 minuti.

2. korak

Nato skuto združite z jajci, vaniljevim sladkorjem, zmehčanim maslom, zdrobom in soljo. Maso je treba temeljito pregnetiti. Korenje naribajte na drobno rende in iztisnite sok, ki ga ne potrebujete. V maso skute dodajte samo naribano korenje.

3. korak

Vse sestavine še enkrat temeljito premešajte. Pripravljeno zmes vlijemo v zdrob posuto posodo in poravnamo. Pečico ogrejte na 180 stopinj in pecite enolončnico 30-45 minut.

4. korak

Pripravljeno enolončnico previdno odstranite iz kalupa in narežite na porcije. Od te količine sestavin se bodo izkazale 3-4 porcije. Pečenje lahko postrežete s kislo smetano.

Priporočena: