Ovsena kaša je odličen začetek dneva. Da pa ji ne bo dolgčas, boste morali to zdravo jed popestriti. Kašo skuhajte v vodi ali mleku, dodajte ji med, smetano, sadje in oreščke. Ko ste obvladali recept za okusno ovseno kašo, lahko eksperimentirate brez omejitev.
Potrebno je
-
- Ovseni kosmiči z začimbami in rozinami:
- 2 kozarca vode;
- 3/4 skodelice ovsene kaše
- 1/2 čajne žličke mletega cimeta
- 1/4 čajne žličke soli
- 1/2 čajne žličke mletega muškatnega oreščka
- 1/4 skodelice lahkih rozin
- tekoči med.
- Ovsena kaša v ameriškem slogu z bananami in oreščki:
- 2 kozarca vode;
- 1 skodelica ovsene kaše
- 1 banana;
- 2 žlici olupljenih pinjol
- 2 žlici sladkorja;
- 1 kozarec smetane;
- 1/4 čajne žličke soli
- javorjev sirup.
- Ovsena kaša s karamelo:
- 1 skodelica ovsene kaše
- 1/2 skodelice sladkorja v prahu
- 3 kozarci mleka;
- maslo;
- sol.
Navodila
Korak 1
Kašo najlažje skuhamo z ovsenimi kosmiči. Hitro zavrejo in vam prihranijo čas in energijo. Ne skoparite z nakupom - nekakovostna žita lahko uničijo jed. Poleg tega v poceni ovseni kaši pogosto najdemo zdrobljena zrna, lupine in kamenčke. Takšna žita je treba pred uporabo razvrstiti.
2. korak
Poskusite ovsene kosmiče vreti v vodi. Ta recept je kot nalašč za tiste, ki ne prenašajo laktoze ali se postijo. Da bo okus bolj zanimiv, kaši dodajte sadje in začimbe. V majhni ponvi zavremo 2 skodelici vode. Rozine in ovsene kosmiče položite v ponev. Dodamo sol, cimet v prahu in mleti muškatni orešček. Počakajte, da voda ponovno zavre in zmanjšajte ogenj. Kašo kuhamo približno 10-15 minut. Če imate radi debelejšo različico, jo hranite še malo na štedilniku. Končano posodo damo na krožnike in prelijemo s tekočim medom.
3. korak
Za obilen ameriški zajtrk pripravite ovseno kašo z bananami, pinjolami in javorjevim sirupom. Ovsene kosmiče prelijemo z vodo, solimo in kašo zavremo. Zmanjšajte toploto na najnižjo in kuhajte še 10 minut. Banane narežemo na tanke rezine.
4. korak
Kaši dodajte sladkor, vlijte smetano in temeljito premešajte. Banane in pinjole položite v ponev in skupaj segrevajte približno 2 minuti. Končano posodo damo na krožnike. K kaši postrežemo steklenico javorjevega sirupa in jo dodamo po okusu.
5. korak
Prvotna različica je ovsena kaša z orehi in karamelo. Ovseno kašo razvrstite in položite v ponev skupaj s sladkorjem v prahu. Med mešanjem mešanico segrevajte, dokler se sladkor ne spremeni v karamelo. Ogreto mleko vlijemo v ponev, dodamo sol, ponovno premešamo in kuhamo približno 15 minut. Če je kaša pregosta, ji dodajte še mleko. Ovsene kosmiče razdelite v sklede in v vsako dodajte kepo masla.
