Kako Kuhati Brokoli Z Zelenjavo

Kako Kuhati Brokoli Z Zelenjavo
Kako Kuhati Brokoli Z Zelenjavo

Kazalo:

Anonim

Brokoli ni samo okusna sorta zelja, ampak tudi zdrav. Še posebej - za ženske, saj vsebuje veliko vitaminov in mineralov, pomembnih za žensko telo, hkrati pa upočasnjuje proces staranja in velja za odličen anticelulitni izdelek.

Kako kuhati brokoli z zelenjavo
Kako kuhati brokoli z zelenjavo

Potrebno je

300 gramov brokolija, 2 paradižnika, 1 korenček, 1/2 čebule, 1 strok česna, rastlinsko olje, sol. 1 bolgarski poper, 3 žlice kisle smetane

Navodila

Korak 1

Sperite in brokoli razdelite na cvetove. V ponev vlijemo nekaj rastlinskega olja in dodamo brokoli. Začinimo s soljo in prepražimo z vseh strani.

2. korak

Paradižnik prelijte z vrelo vodo, olupite in narežite na kocke. Papriko narežemo na tanke polkroge, korenje na kolobarje. Čebulo in česen drobno nasekljamo.

3. korak

V brokoli dodajte korenje in dodajte malo vode. Ponev pokrijemo s pokrovom. Čebulo in česen solite ločeno v rastlinskem olju.

4. korak

Ko se korenje zmehča, dodajte paradižnik ter dušeno čebulo in česen. Kuhajte 5 minut.

5. korak

V ponev damo kislo smetano, premešamo in na majhnem ognju dušimo približno 5 minut. Pri serviranju okrasite z zelišči.

Priporočena:

Kako Kuhati Dušene Bučke Z Zelenjavo

Kako Kuhati Dušene Bučke Z Zelenjavo

Bučke lahko dušite na odprtem ognju, v pražilniku v pečici. Za to je primeren tudi multivark. Klasična možnost je, da to jed kuhamo na štedilniku. Privrženci prehranske prehrane zelenjave ne smejo cvreti, ampak jo takoj dušiti, vendar v določenem zaporedju

Kako Kuhati Dušeno Zelenjavo

Kako Kuhati Dušeno Zelenjavo

Velika prednost dušene zelenjave (ali enolončnic) je, kako enostavno jo je pripraviti. Lahko eksperimentirate z različnimi razmerji ne glede na sestavine, ki jih imate pri roki. Uporablja se sveža, zamrznjena in celo vložena ali konzervirana zelenjava

Kako Kuhati Zelenjavo V Mikrovalovni Pečici

Kako Kuhati Zelenjavo V Mikrovalovni Pečici

Hrana, pripravljena z uporabo mikrovalovnih pečic, za človeka ni škodljiva. Nasprotno, kuhanje v mikrovalovni pečici omogoča kuhanje zelenjave brez odvečnega olja, zmanjšuje rakotvorne snovi v ocvrti hrani in ohranja vitamine. Še posebej takšna hrana je koristna za ljudi, ki potrebujejo prehransko prehrano

Kako Kuhati Parjeno Zelenjavo

Kako Kuhati Parjeno Zelenjavo

Poznavanje dušene zelenjave se zgodi v zgodnjem otroštvu. V Rusiji se za dušenje tradicionalno uporabljajo krompir, zelje, korenje, buča, repa, bučke, jajčevci, paprika in paradižnik. Ta seznam se je v zadnjih desetletjih znatno razširil, cvetača in druge vrste zelja, zeleni fižol in drugo so postali priljubljeni in na voljo

Kako Kuhati Zelenjavo V Dvojnem Kotlu

Kako Kuhati Zelenjavo V Dvojnem Kotlu

Kuhanje zelenjave na pari je eden najbolj zdravih načinov kuhanja. Dejstvo je, da se med kuhanjem ali cvrtjem izgubljajo še posebej pomembni vitamini, minerali in hranila, ki jih vsebuje zelenjava. Vendar pa lahko ta hranila in elemente prihranimo s kuhanjem zelenjave v dvojnem kotlu