Glazirana šunka Po Starem Receptu

Glazirana šunka Po Starem Receptu
Glazirana šunka Po Starem Receptu

Kazalo:

Anonim

Ta jed je kot nalašč za praznično mizo. Zaradi njegove arome in okusa bo družinska večerja postala preprosto okusna.

Glazirana šunka
Glazirana šunka

Potrebno je

  • • 3/4 Art. gorčica dijon
  • • 1/2 žlice. rjavi sladkor za posipanje
  • • 2 žlički. sesekljani listi svežega timijana
  • • 5 - 6 kg šunke
  • • ¾ Art. ananasov sok
  • • 20 obročev ananasa v pločevinkah
  • • ½ žlice. češnjeve jagode

Navodila

Korak 1

Pečico segrejte na 200 stopinj.

2. korak

Gorčična glazura: v majhni skledi združite gorčico ½ žlice. rjavi sladkor in timijan.

3. korak

Na dno pekača vlijemo ananasov sok, šunko položimo z maščobno stranjo navzgor in jo podrgnemo z gorčično glazuro.

4. korak

Pečemo 2 uri. Ananasovih sokov nalijte iz pekača vsakih 20 minut.

5. korak

Izvlecite šunko in pustite pečico, da se segreje na 220 stopinj.

6. korak

Šunko okrasite z obročki ananasa in češenj. Če želite to narediti, na šunko pritrdite ananasov obroč, v sredino obroča položite češnjo in pritrdite z zobotrebcem. Nato obročke ananasa potresemo z rjavim sladkorjem.

7. korak

Meso vrnite v pečico in pecite, dokler ananas ne postane svetlo zlato rjav.

8. korak

Posodo vzamemo iz pečice in pred serviranjem počivamo 15 minut.

Priporočena:

Velikonočna Torta: Kako Jo Speči Po Starem Receptu

Velikonočna Torta: Kako Jo Speči Po Starem Receptu

Nepogrešljiva poslastica na sveti praznik velike noči je pogača. Dobra gospodinja bo zagotovo imela svoj recept za pripravo te dobrote. Toda tradicionalno velikonočne pogače pečejo iz sladkega kvašenega testa. Potrebno je 1 kg moke

Glazirana Jagnječja Rebra

Glazirana Jagnječja Rebra

Sočna jagnječja rebra, prekrita s temno medeno glazuro, ne bodo nikogar pustila ravnodušnega. Ta okusna, a hkrati zelo preprosta jed je pripravljena v samo nekaj minutah. Če jagnjetine ne marate, so za pripravo te jedi povsem primerna svinjska rebra

Kvasne Palačinke Po Starem Receptu

Kvasne Palačinke Po Starem Receptu

Postopek priprave palačink v Rusiji je bil prava skrivnost. Palačinke so same kuhale na skrivaj iz radovednih oči, niti sorodniki niso smeli spremljati postopka. Prava ruska palačinka bi se morala izkazati za debelušno, lahkotno in gobasto. Kvasne palačinke so veljale za še posebej priljubljene

Kuhanje Puste Zeljne Juhe Z Gobami Po Starem Ruskem Receptu

Kuhanje Puste Zeljne Juhe Z Gobami Po Starem Ruskem Receptu

Ta recept pogosto najdemo v kuharskih knjigah z recepti za tradicionalno rusko kulinariko, na Lentu pa je izjemno aktualen, ko skušamo kuhati lažjo in bolj zdravo hrano. Potrebno je 2 srednja krompirja, narezana na kocke 500 g kislega zelja 2 pesti posušenih gob (bele, jurčki) 1 pest ajde 1 čebula, narezana na kocke rastlinsko olje - za cvrtje Lovorjev list Navodila Korak 1 Na ogenj pristavimo lonec z vodo in dokler voda zavre, opravimo p

Kako Presenetiti Goste V Starem Novem Letu: Recept Za "radodarno" Kutjo

Kako Presenetiti Goste V Starem Novem Letu: Recept Za "radodarno" Kutjo

Od večera 13. januarja do 14. jutra praznujejo staro novo leto, ki mu pravijo tudi Velikodušni večer. Sestava menija za praznično mizo mora biti res bogata in zadovoljiva. Klicali so ga radodarno, ker lahko kuhano kutjo tisti dan, za razliko od "