Oranžna in rdeča že dolgo veljata za barvi veselih ljudi. In z rednim uživanjem pomarančnega sadja in zelenjave boste zagotovo izboljšali svoj metabolizem, okrepili imunost in po mnenju nekaterih raziskovalcev povečali svojo spolno energijo.
Sestava pomarančnega sadja
Najpomembnejša komponenta, ki zagotavlja živo barvo, je beta-karoten - "starš" vitamina A, brez katerega je nemogoče normalno delovanje telesa. Beta-karoten krepi živčni sistem in imunost, zato je pomarančno sadje in zelenjava priporočljiva vsem - otrokom in nosečnicam, športnikom in starejšim.
Oranžna zelenjava in sadje vsebuje še eno za naš organizem zelo pomembno snov - beta-kriptoksanin. Ima protivnetni učinek in ljudje, ki nenehno uživajo izdelke, ki ga vsebujejo, si zagotavljajo starost brez bolečih sklepov. Beta-kriptoksanin je tudi odličen antioksidant. Pomarančno sadje je še posebej koristno za otroke, saj beta-karoten in vitamin A prispevata k normalni rasti in razvoju telesa.
Prednosti pomarančne zelenjave in sadja
Korenje je tradicionalna zelenjava, ena najbolj priljubljenih. Uživamo ga lahko tako surovega kot tudi kuhanja. Poleg vitamina A in beta-karotena korenje vsebuje vitamine B, vitamin PP, vitamin K in vitamin C ter kompleks elementov v sledovih. Uživanje korenja pomaga znižati raven "slabega" holesterola in znatno zmanjša verjetnost srčno-žilnih bolezni.
Oranžna je čudovit prehranski izdelek, ki izboljša prebavo. Vendar je treba opozoriti, da so pomaranče, tako kot drugi agrumi, kontraindicirane za ljudi, ki trpijo zaradi peptičnega čira in gastritisa z visoko kislostjo. Pomaranče vsebujejo veliko antioksidantov in pomagajo preprečevati staranje telesa. Samo ena pomaranča vam zagotavlja dnevno potrebo po vitaminu C, sadna vlaknina pa vam daje občutek sitosti za več ur. Prednost pomaranč je, da vsebujejo folno kislino.
Kaki je še eno pomarančno sadje, ki je zelo pogosto vključeno v prehrano različnih diet. Kaki vsebuje veliko vitaminov in mineralov, vključno z manganom, kalcijem, jodom in železom. Omeniti velja tudi, da to oranžno sadje vsebuje zdrav pektin, kompleksen ogljikov hidrat, ki pomaga k normalnemu delovanju prebavnega sistema.
