Okusna piščančja juha mora biti na jedilniku vsake gospodinje. Vsakič, ko izpopolnim recept in dodam nove ideje, sem našel svoj recept za popolno juho.
Potrebno je
- - piščanec 400 g;
- - krompir (srednji) 2 kos.;
- - vermicelli 0,5 žlice;
- - juha v vrečki (na primer "Zvezdochka") 0, 5 paket;
- - zelenica po okusu;
- - solni poper.
Navodila
Korak 1
Vsak piščančji del bo deloval za juho. Noge, palčke, krila - vse, kar lahko najdete v hladilniku.
Piščančja juha je najpreprostejša in najbolj okusna, težko jo pokvarimo.
2. korak
Vzamemo lonec s prostornino od dveh do treh litrov, vanj položimo piščanca in ga napolnimo z vodo. Damo na močan ogenj, dokler ne zavre. Ko voda zavre, zmanjšajte ogenj na srednjo in nadaljujte z naslednjim korakom.
3. korak
Krompir olupimo in narežemo na kocke. Juha z mladim krompirjem bo najbolj okusna, če pa je ni, potem je v redu.
4. korak
Ko je piščanec končan, dodamo krompir. Kuhamo približno štiri do pet minut.
5. korak
Dodajte rezance ali špagete, pa tudi pol zavojčka juhe v vrečah. Zelo mi je všeč juha v vrečki "Zvezdochka", prav z njo se moja piščančja juha izkaže za dišečo. Kuhamo do mehkega.
6. korak
Sol in poper po okusu. Dodamo sesekljano zelenico.
7. korak
Mimogrede, to juho lahko dopolnjujete, kot želite. Dodajte krutone, otrokom bo všeč. Lahko daste ocvrto korenje s čebulo. Eksperimentirajte in uspelo vam bo.
