Kako Narediti Sočne Kotlete

Kazalo:

Kako Narediti Sočne Kotlete
Kako Narediti Sočne Kotlete

Video: Kako Narediti Sočne Kotlete

Video: Kako Narediti Sočne Kotlete
Video: Сочные Котлеты из Щуки с салом. Рыбники. Готовим в духовке. Речная рыба. Рыбалка. 2024, November
Anonim

Sočnih, okusnih in hranljivih kotletov ni tako težko pripraviti. Upoštevajte nekaj pravil, upoštevajte čas kuhanja in dobili boste okusno jed. Pri uporabi gorčice bo tudi meso, ki za kotlete ni zelo dobro, postalo sočno in apetitno. Paniranje bo omogočilo, da se skorja hitreje pojavi med cvrtjem, in bo sokove zadržalo v zrezku.

Kako narediti sočne kotlete
Kako narediti sočne kotlete

Potrebno je

    • 4-6 kotletov
    • 1 skodelica moke
    • 1 čajna žlička črnega popra
    • 1 čajna žlička paprike
    • 1 žlica gorčice
    • sol
    • maslo ali ghee za cvrtje

Navodila

Korak 1

Sperite meso. Posušite s papirnato brisačo.

2. korak

Po potrebi rahlo premagajte.

3. korak

Meso premažemo z gorčico in pustimo v hladilniku 1 uro.

4. korak

Presejte moko.

5. korak

Moki dodajte poper in papriko. Premešajte.

6. korak

Meso z obeh strani potopite v moko.

7. korak

Pogrejte ponev.

8. korak

Dodamo olje in meso pražimo 2-3 minute.

9. korak

Začinimo s soljo.

10. korak

Kotlete postrezite z zelenjavo, zelišči in omakami.

Priporočena: